Oran

Kasım’ın Lezzet ve Sağlık Dolu Sebze ve Meyveleri…

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta
Soğuyan havalarla, grip ve soğuk algınlığına yakalanma riskimiz de arttı. Bu gibi hastalıklardan korunmanın en doğal yolu mevsiminde tüketilen sebze ve meyvedir. Bol vitamin kaynağı bu besinlerle bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı bir kalkan oluşturabiliriz. Kasım’la birlikte tezgâhları dolduran kışın en sevilen meyve ve sebzelerine gelin hep birlikte bir bakalım.

1. Armut

Armut resmi

Hemen hemen herkesin severek tükettiği meyvelerden biri olan armut çoktan mutfaklarımıza girdi bile. Hem çiğ olarak tüketmekten hoşlandığımız bu meyveden çeşitli tatlılar yaparak çocuklarınıza ve misafirlerinize keyifli dakikalar yaşatabilirsiniz. Lif açısından son derece faydalı olan bu besinden harika bir tarif denemek isterseniz, buraya tıklayınız. Armutlu Turta

2. Ayva

Ayva resmi

Kışın en sevilen meyvelerinden biri olan ayva vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Aynı zamanda tokluk hissi vererek kilo vermeyi kolaylaştıran bu besini diyet listenize eklemeyi unutmayın. Kalp ve damar sağlığı açısından oldukça faydalı olan bu meyve hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayınız.Ayvanın Sağlığımız İçin 6 Faydası

3. Bal Kabağı

Bal Kabağı resmi

Göz sağlığı ve hücre yenilenmesinde oldukça etkili olan bu sebze rengiyle de tüm dikkatleri üzerinde topluyor. Kanser hastalıklarına karşı oldukça koruyucu bu sebzeyle çorbasından, tatlısına çeşit çeşit tarif deneyerek davet sofralarınızda harikalar yaratabilirsiniz. Bal kabağı lezzetiyle hazırlayabileceğiniz en güzel tariflere buradan ulaşabilirsiniz. Bal Kabaklı 5 Nefis Tarif

4. Beyaz Lahana

Beyaz Lahana resmi

En güçlü antioksidanlardan biri olan beyaz lahanayı sofralarınızdan eksik etmemelisiniz. Hazmı kolaylaştıran ve sindirimi düzenleyen bu sebze sayesinde kolaylıkla ödem atabilirsiniz. Bu özelliği sayesinde kolay kilo verebilirsiniz. Turşusundan, çorbasına kışın sofralarımızda yer açacağımız bu sebze ile bağışıklığınızı güçlendirerek hastalık risklerine karşı vücudunuzu koruyabilirsiniz. Tadına doyum olunmayacak etli beyaz lahana tarifini denemek isterseniz buraya tıklayınız. Etli Beyaz Lahana Sarma

5. Brüksel Lahanası

Brüksel Lahanası resmi

A, C ve E vitaminleri açısından zengin olan bir sebzeyle devam ediyoruz. Kolon kanserine yakalanma riskini düşüren bu besin tam bir sağlık deposu. Yüksek tansiyon sorunu yaşayanlar için mükemmel bir tansiyon düşürücü olan bu sebze kalp krizi riskini de azaltmaktadır. Brüksel lahanası ile ilgili daha detaylı bilgi için buraya tıklayınız.Brüksel Lahanasının Bilinmeyen Faydaları Nelerdir?

6. Elma

Elma resmi

Hafızayı güçlendirici etkisiyle bilinen bir meyve olan elma en çok tüketilen besinlerden biridir. Birçok tarifimizin içerisinde yer alan elma uykuya dalmayı da kolaylaştırıyor. Lif açısından oldukça zengin bir yapıya sahip olmasından dolayı tam bir diyet dostudur. Elma lezzetiyle taçlandıracağınız nefis tarifler için buraya tıklayınız. Şeker Tadında Elmalı Tatlı Tarifleri

7. Greyfurt

Greyfurt resmi

Folatlar açısından zengin bir yapıda olan greyfurt A, C, E ve K vitaminlerini de içermektedir. Ekşi ve hafif acı bir tada sahip olan greyfurtun muhteşem gün batımı rengi vardır. İç kısmı portakala benzeyen bu besin oldukça sulu bir yapıya sahiptir. Günde bir bardak greyfurt suyu içerek hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz.

8. Havuç

Havuç resmi

Kök sebzelerin en lezzetlilerinden biri olan havuç sağlık açısından son derece sağlıklı bir sebzedir. Mutfaklarımızda çok yönlü olarak kullandığımız bu sebze tam bir vitamin kaynağıdır. Havuç hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayınız. Havucun Sağlık İçin 7 Faydası

9. Ispanak

Ispanak resmi

Ispanak, içerisinde bulundurduğu besin değerleri açısından oldukça faydalı bir sebzedir. Küçükten büyüğe herkesin tüketmesi gereken birçok hastalığın tedavisinde kullanılan ıspanak, bitkisel bir antibiyotiktir. Kemik gelişimi için oldukça önemli bir besindir. Kanser, kalp ve damar hastalıkları gibi birçok hastalığa iyi gelmektedir. Ispanağın nefis tadının birleştiği sıcacık sofralarınıza yeşilin en güzel tonuyla konuk olacağı tarifimizi denemek ister misiniz? Tarifin tüm detayları için tıklayınız. Ispanak Çorbası

10. Karnabahar

Karnabahar resmi

Yağ yakıcı özelliğiyle dikkat çeken bu sebze C vitamini ve folik asit açısından oldukça zengindir. Metabolizmayı hızlandırıcı bir etkiye sahiptir. Özellikle bel çevresinde oluşan yağlardan kurtulmak için sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken bir sebzedir. Lif kaynağı açısından zengin bir besin olduğundan tokluk hissi oluşturur. Hem hafif hem lezzetli hem de pratik bir tarifle kışın en güzel beyaz lezzetini sofralarınıza konuk etmek isterseniz Fırında Peynirli Karnabahar tarifinin tüm detayları için tıklayınız.

11. Kereviz

Kereviz resmi

Kereviz, kök ve yaprakları bir bütün olarak tüketilebilen bir sebzedir. Mineral ve vitaminler açısından zengin bir besin olduğundan sağlık için son derece faydalıdır. Kaynatıldığında bile besin değerlerini kaybetmeyen bu sebzeyi kış aylarında mutfağınızdan eksik etmeyin. Mis kokulu bir tarif olan aynı zamanda tezgâhlarda buluşan ayva, portakal ve kerevizin muhteşem uyumunun tarifi ayvalı portakallı kerevizin lezzeti için tıklayınız. Ayvalı Portakallı Kereviz

12. Kestane

Kestane resmi

Kış mevsimi ile özdeşleşmiş çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemiştir. Kestane, kayıngiller familyasından Castanea cinsini oluşturan ağaçların yenilebilen tohumlarıdır. Kış akşamlarının vazgeçilmez atıştırmalığı olan kestane nişastalı yapısından dolayı yemeklerde de lezzet verici ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır. Soğuk havalarda sıcacık kestane kebap yemenin keyfi bambaşkadır. Şimdi tam zamanıdır dediğimiz kestaneleri mutfağımıza konuk etmemizin tam sırası. Kestane Kebap Yemesi Sevap... İşte, Kestanenin Bilinmeyen 6 Faydasıiçin tıklayınız.

13. Kırmızı Turp

Kırmızı Turp resmi

Kan basıncını kontrol eden kırmızı turpta, tansiyonu düşürmeye yarayan potasyum mevcuttur. Bağışıklığı güçlendiren bir yapıya sahiptir. C vitamini içeriği yüksek olan turp soğuk algınlığı ve öksürüğe karşı koruyucudur. Kırmızı turp hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayınız. Kırmızı Turpun Sağlık Faydaları

14. Kuşburnu

Kuşburnu resmi

C vitamini kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini destekleyici bir besindir. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucu bir yapıdadır. Çay olarak sıklıkla tükettiğimiz bu kırmızı besin kolesterolü düşürücüdür. Eklem iltihaplarını hafifletir. Kuşburnu ile ilgili daha fazla bilgi edinmek için tıklayınız. Kuşburnunun Hayat Kalitenizi Yükseltecek 7 Faydası

15. Mandalina

Mandalina resmi

Turunçgillerin en sevilen üyelerinden biri olan mandalina son baharın en sevilen meyvelerinden biri. Kendine has aromasıyla dikkat çeken bu meyve çoktan tezgahlarda yerini almaya başladı. Soğuk algınlığı ve gribe karşı oldukça koruyucu bir meyve olan mandalina bağışıklık sistemini güçlendirmede oldukça etkili bir meyvedir. Mandalina hakkında daha fazla bilgi için tıklayınız. Vitamin Deposu Mandalinanın Sağlık İçin 7 Faydası

16. Muz

Muz resmi

Yüksek fiber içeriği sayesinde tok tutan bir yapıda olan bu meyve kalp sağlığı açısından son derece faydalı bir besindir. Potasyum açısından zengindir. Astım hastalığına karşı koruyucu bir yapıya sahip lezzetli bir meyvedir. Hem çiğ olarak sıklıkla tükettiğimiz hem de tatlı tariflerimizde sıkça yer verdiğimiz bu meyveyi sevmeyenimiz yoktur. Muz hakkında daha detaylı bilgi için tıklayınız. Tropikal Meyve Muzun Sağlık İçin Sağladığı Faydalar Nelerdir?

17. Nar

Nar resmi

Hafif ekşi tada sahip bol taneli kırmızı bir meyve olan nar, kış mevsiminin de vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alıyor. Düşük kalorisiyle sindirim sistemine iyi geliyor ve metabolizmayı anında hızlandırıyor. Doğal antibiyotik görevi gören bu meyve tam bir sağlık deposu. Bu mucizevi meyve hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için buraya tıklayınız. Bereketin Simgesi Narın Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?

18. Pancar

Pancar resmi

Sağlık açısından birçok faydası bulunan pancarın özellikle içerdiği vitamin ve mineraller açısından vücudu birçok hastalığa karşı koruyucudur. Kara pancar olarak da anılan kırmızı pancarlar, pancar bitkisinin köküdür. Tadı hafif tatlı olan bu besin A,B,C ve P vitaminleri açısından oldukça zengindir. Besleyici ve tarifi çok kolay kırmızı pancar salata tarifini denemek için tıklayınız. Cevizli Kırmızı Pancar Salatası

19. Pırasa

Pırasa resmi

Pırasa lif bakımından son derece zengin bir antioksidandır. Sağlık açısından oldukça faydalıdır. Her mevsimde yetişen pırasada hafif bir soğan tadı mevcuttur. Pırasanın ilaç yapımında da etkili bir rolü vardır. Lifli bir yapıya sahip olduğundan bağırsaklar için de oldukça faydalıdır. Tam zamanında içinizi ısıtacak Pırasa Çorbası tarifi için tıklayınız.

20. Şalgam

Şalgam resmi

İdrar söktürücü bir özelliğe sahip olan şalgam sağlık için son derece faydalıdır. Dünya genelinde ılıman bölgelerde yetişmekte olan şalgam, mineral değeri oldukça yüksek bir besindir. Genellikle kış aylarında turşularda ve yemeklerin yanında tüketilir. Sindirime oldukça yardımcı olan bu besinin kemikleri güçlendirici bir yapısı vardır.

21. Trabzon Hurması

Trabzon Hurması resmi

Cennet hurması olarak da anılan bu ürünün anavatanı Çin’dir. Görüntüsüyle domatesi andıran bu meyve turuncu renkte ve yaklaşık bir elma büyüklüğündedir. Mineral ve vitaminler açısından son derece zengin bir besin olan Trabzon hurması, yüksek antioksidan içerdiğinden yaşlanma karşıtıdır. Yüksek lif içeriği sayesinde mide ve bağırsak sistemini düzenler. Mevsim güzelinin lezzetini yansıttığıCennet (Trabzon) Hurmalı Muhallebi tarifi için tıklayınız.

22. Yer Elması

Yer Elması resmi

Sindirim sorunlarına karşı yardımcıdır. Kolesterolü kontrol altına alarak kan basıncını düşürür. Kolon kanserini önleyici bir yapıya sahiptir. Patates gibi toprak altında yetişen bu besinin sağlık açısından faydaları da saymakla bitmez. Et yemeklerinde ve salatalarda tüketilen yer elmasının zeytinyağlı yemeği de çok güzel olur.

23. Zeytin

Zeytin resmi

Özellikle kahvaltı sofralarımızdan eksik olmayan zeytinin sağlığımız açısından faydaları da saymakla bitmiyor. Birçok derde deva olan zeytin kandaki fazla kolesterolü gidermektedir. E vitamini açısından mükemmel bir kaynaktır. Hücre zarlarını kansere karşı korumaktadır. Ayrıca anemiye karşı mükemmel bir koruyucudur. Zeytin Nasıl Kurulur? Zeytin Kurmanın İncelikleri Nelerdir? Daha detaylı bilgi için tıklayınız.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Soğuk, Vejetaryen Tarifler, Vegan Tarifler, Glutensiz Tarifler, Kahvaltı, Brunch, Öğle Yemeği, Ara Öğün, 5 Çayı, Akşam Yemeği, Misafirler İçin, Gün, Doğum Günü, Sağlıklı, Sevgililer Günü, Parti, SAĞLIKLI YAŞAM, Düşük Kalori, Düşük Yağ, Düşük Karbonhidrat, Vejetaryen Tarifler, Glutensiz Tarifler, Diyabetik, Vegan, Paleo, Atkins, Akdeniz, Ketojenik , Yılbaşı, Sebze/Meyve