Kavurma sevenler ve çorbadan vazgeçemeyenler için kavurmanın patates çorbasına bambaşka bir lezzet kattığı Kavurmalı Kremalı Patates Çorbası ile sizlerleyiz. Patates çorbası, mercimek ya da domates çorbası kadar sık yer bulmuyor sofralarımızda. Oysa bilen bilir, yapanı da patates çorbasının lezzetinden vazgeçemez. Bir de içine lezzetli mi lezzetli kavurmayı eklerseniz vazgeçemeyeceğiniz bir lezzete ulaşırsınız.
Farklı çorba tarifleri arayanlar, kavurmayı da sevenler için Kavurmalı Kremalı Patates Çorbası’nı hazırladık. Hem doyurucu, hem de protein zengini tarifimiz çocuklar için de çok besleyici. Kavurma ve patates sevenler bu çorba tarifini özellikle beğeneceğini tahmin ediyoruz. Kavurmalı Kremalı Patates Çorbası tarifimizin videosunu aşağıda izleyebilir, detaylı içeriklerine ulaşabilir, dilerseniz ileride de yapmak için tarif defterinize ekleyebilirsiniz. Sağlık ve afiyetle!
1. Tencereye tereyağını ekleyip eritin.
2. Patates, tuz ve beyaz biberi ilave edip kavurun.
3. Sonrasında un ekleyip 2-3 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
4. Ardından suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
5. Patatesler kıvam alıncaya kadar pişirin.
6. Piştikten sonra çorbayı ocaktan alın.
7. Blender dan pürüzsüz oluncaya kadar çektirin ve tekrar tencereye aktarın.
8. Kremayı ekleyip 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
9. Ayrı bir yağsız tavada ince kıyılmış kavurmaları ve sarımsakları ekleyin.
10. 1-2 tur karıştırarak kavurun.
11. Ardından çorbayı kaselere paylaştırın.
12. Üzerine sarımsaklı kavurmayı gezdirerek servise sunun.