Oran

Pekmezli Et Yahnisi

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Osmanlıdan günümüze aktarılan farklı bir tarif daha. Pekmezli Et Yahnisi tarifi Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
10dk
20dk
10 dk
10 dk
0 dk
20 dk

Pekmezli Et Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 çay kaşığı tarçın
  • 1,5 çay kaşığı yeni bahar
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 60 gr pekmez
  • Su
  • 200 gr soğan (ince kıyılmış)
  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 50 gr sıvı yağ

Pekmezli Et Yahnisi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencereye sıvı yağ ve dana kuşbaşını ekleyin

2. Eti pişirin ve eti yağından süzerek tencereden alın

3. Tencerede kalan yağın içerisine soğanı ekleyin ve kavurun

4. Kavrulan soğanın içerisine etleri tekrardan atın ve birlikte pişirmeye devam edin

5. Tencereye etlerin üzerini örtecek miktarda su ekleyin

6. Tüm malzemeleri karıştırın ve içerisine pekmez ekleyerek pişirmeye devam edin

7. Suyunu çeken yahninin içerisine tuz, yeni bahar ve tarçın ekleyerek biraz daha pişirin

8. Pişen yahniyi servis tabağına alın ve sıcak sıcak servis edin :)

Pekmezli Et Yahnisi Tarifi İçin İpuçları

Servis tabağınıza renk katmak isterseniz domates, biber veya nane ile süsleyebilirsiniz :) afiyet olsun.

Pekmezli Et Yahnisi Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

  • yeliz_tastan
    yeliz_tastan yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • cansu_kocak
    cansu_kocak yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • sena-acikgoz
    sena-acikgoz yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    ilk başta kulağa değişik gelsede pekmez le etin yakışacağını düşünmyordum ama yanıldım çok güzel oldu
  • aylin-goksu
    aylin-goksu yaklaşık 2 yıl önce
    yanıtla
    Bunu da yaptım. Pekmezle çok değişik bir tarif oldu. Teşekkürler TS!

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Et Yemekleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER