Akçaabat Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı tuz
• 150 gr ekmek içi
• 100 gr dana iç yağı
• 900 gr dana kıyma

Akçaabat Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir yoğurma kabının içerisine kıyma, iç yağ, ekmek içi, tuz ve sarımsakları ekleyerek yoğurun

2. Akçaabat köftesinin harcını 30 dakika yoğurun ve 1 saat dinlendirin

3. Dinlenen köfte harcını 30 gram parçalara bölün ve elinizin içinde yuvarlak köfteler haline getirin

4. Hazırladığınız köfteleri ızgara tavada arkalı önlü olarak pişirin

5. Pişen köfteleri servis tabağına alın ve servis edin :)

Akçaabat Köfte Tarifi İçin İpuçları

Köftelerinizi pişirirken ızgara tavanızda biber ve soğan halkaları da pişirebilirsiniz.