Oran

Çıtır Kaplamalı Kuzu Pirzola

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Dışı Çıtır Çıtır içi yumuşacık pirzolaların en kolay tarifi sizlerle. Kolayca hazırlayabileceğiniz pirzolaların lezzetine lezzet katan ekmek kırıntılarının çıtırlığının peynirin tadıyla buluşmasının ortak lezzeti Çıtır Kaplamalı Kuzu Pirzola Tarifi Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve Afiyetle..

|
ayraç
tencere Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
5dk
15dk
20dk
5 dk
15 dk
0 dk
20 dk

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • 3 çorba kaşığı ekmek kırıntısı (panko)
  • 2 adet yumurta
  • 4 adet kalem kuzu pirzola
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (kıyılmış)
  • ½ su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlanışı

1. Öncelikle bir kasenin içerisine yumurtaları kırıp çırpın ve kenara alın.

2. Ardından bir kasenin içerisine ekmek kırıntısını ekleyin.

3. Ekmek kırıntısının içerisine rendelenmiş parmesan peyniri, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ilave edip karıştırıp kenara alın.

4. Pirzolaları önce çırpılmış yumurtaya sonra parmesanlı ekmek kırıntısına batırın.

5. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

6. Kızarttıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. (Fazla yağının süzülmesi için)

7. Sonrasında sıcak sıcak servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

  • ceyda-taneli yaklaşık 12 ay önce
    Harika görünüyor. Hafta sonu eşime yapacağım.
    |

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Türk, Tava/Kızartma, Ana Yemek Tarifleri, YEMEK TARİFLERİ, Akşam Yemeği, Öğle Yemeği, Et Yemekleri, Kırmızı Et