Oran

Yoğurtlu Kebap

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Evde sevdiklerine kebap yapmak isteyenle hem çok lezzetli hem de çok kolay bir tarif. Yoğurtlu Kebap Tarifi Tarifini Sevdim'de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
30dk
10dk
40dk
30 dk
10 dk
0 dk
40 dk

Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 4 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • 1 çorba kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 120 gram tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 4 çorba kaşığı domates salçası
  • 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet orta boy pide
  • 1,5 çorba kaşığı nane
  • Tereyağı
  • Çöp şiş
  • Karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 adet soğanın suyu
  • 500 gr kuzu kuşbaşı

Yoğurtlu Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kasenin içerisine kuzu kuşbaşı, soğan suyu, tuz ve karabiberi ekleyip elinizle yoğurun

2. Etleri çöp şişlere geçirin ve kebaba hazırlayın

3. Bir tavanın içerisinde tereyağını ısıtın

4. Eriyen yağın içerisine kuru naneyi ve kestiğiniz pideleri içerisine ekleyin

5. Pideler tereyağını çektikten sonra ayrı bir yere alın

6. Başka bir tencere içerisine zeytinyağı, salça ve sıcak suyu ekleyin

7. Salçalı sosu hazırladıktan sonra tencereyi ocaktan alın

8. Yeni bir tencerenin içerisine tereyağı ve acı kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın

9. Ayrı bir kase içerisine yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın

10. Izgara döküm bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın

11. Isınan yağın üzerine çöp şişe dizdiğiniz kuşbaşı etleri dizin

12. Etler piştikten sonra ızgara tavayı ocaktan alın

13. Bir servis tabağına öncelikle pideleri yerleştirin

14. Üzerine yoğurtlu karışımı, kuşbaşı ızgara olan etleri ve son olarak salçalı sosunu üzerine dökün

15. Yoğurtlu kebabınızı sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun :)

Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Kebaplar

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER