Evde sevdiklerine kebap yapmak isteyenle hem çok lezzetli hem de çok kolay bir tarif. Yoğurtlu Kebap Tarifi Tarifini Sevdim'de.
Porsiyon: 6 Kişilik1. Bir kasenin içerisine kuzu kuşbaşı, soğan suyu, tuz ve karabiberi ekleyip elinizle yoğurun
2. Etleri çöp şişlere geçirin ve kebaba hazırlayın
3. Bir tavanın içerisinde tereyağını ısıtın
4. Eriyen yağın içerisine kuru naneyi ve kestiğiniz pideleri içerisine ekleyin
5. Pideler tereyağını çektikten sonra ayrı bir yere alın
6. Başka bir tencere içerisine zeytinyağı, salça ve sıcak suyu ekleyin
7. Salçalı sosu hazırladıktan sonra tencereyi ocaktan alın
8. Yeni bir tencerenin içerisine tereyağı ve acı kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın
9. Ayrı bir kase içerisine yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın
10. Izgara döküm bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın
11. Isınan yağın üzerine çöp şişe dizdiğiniz kuşbaşı etleri dizin
12. Etler piştikten sonra ızgara tavayı ocaktan alın
13. Bir servis tabağına öncelikle pideleri yerleştirin
14. Üzerine yoğurtlu karışımı, kuşbaşı ızgara olan etleri ve son olarak salçalı sosunu üzerine dökün
15. Yoğurtlu kebabınızı sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun :)
Tarifini Sevdim 
