Sucuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı yenibahar
• 3 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 2 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
• 200 gr iç yağı
• 800 gr dana kıyma

Sucuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir yoğurma kabının içerisine kıyma, iç yağı, acı toz kırmızı biber, tatlı toz kırmızı biber, karabiber, yenibahar ve tuzu ekleyin

2. Tüm malzemeleri köfte harcı kıvamına gelene kadar yoğurun

3. Ayrı bir yerde ızgara tavasının içerisine sıvı yağı ekleyin ve şekillendirdiğiniz köfteleri dizerek kızartın

4. Kızaran köfteleri servis tabağına alın :) Afiyet olsun

Sucuk Köfte Tarifi İçin İpuçları

Dilerseniz domates ve biberde kızartarak sunumunuzu renklendirebilirsiniz.