Oran

Soğuk Yoğurt Çorbası

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Ne demişler ’’Çorba midenin cilasıdır.’’ Mideyi rahatlatan, açlığı bastıran çorba; kimi zaman çok çeşitli sofralarımızın başlangıç yemeği, kimi zamansa tek başına başlı başına bir öğünü oluşturan bereketli bir yiyecek. Çeşidi ister sıcak ister soğuk olsun sofralarımızda hep var olsun. İftar sofralarınız için hem doyurucu hem besleyici hem de ferahlatıcı bir lezzet ile sizlerleyiz. Soğuk Ayran Çorbası Tarifini Sevdim’de… Sevgi ve Afiyetle…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
30dk
10dk
40dk
30 dk
10 dk
0 dk
40 dk

Malzemeler

  • 6 yaprak taze reyhan (ince kıyılmış)
  • 6 yaprak taze fesleğen (ince kıyılmış)
  • 6 yaprak taze nane (ince kıyılmış)
  • 5 dal taze soğan (ince kıyılmış)
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı haşlanmış buğday
  • 3 diş sarımsak
  • 3 su bardağı soğuk su
  • 5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 3 çorba kaşığı dereotu
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 3 çorba kaşığı haşlanmış tane mısır
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Öncelikle buğday ve bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayın

2. Yoğurdu derin bir kapta su ile beraber iyice çırpın

3. İçerisine sarımsakları ilave edip çırpmaya devam edin

4. Devamında sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip karıştırın

5. Üzerine zeytinyağı gezdirip dilerseniz taze reyhan yaprağı ile süsleyip soğuk olarak buzla servis edin

Yorum ve Fotoğraflar

  • sena-acikgoz yaklaşık 12 gün önce
    giresun yöresinde ayran çorbası :)
    |

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Sağlıklı, Misafirler İçin, Türk, Çorba, Düşük Kalori, YEMEK TARİFLERİ, Öğle Yemeği, Düşük Yağ, Sebze/Meyve, Düşük Karbonhidrat, Çorba Tarifleri, Süt/Peynir/Yumurta, Akşam Yemeği, Düşük Kalorili Yemekler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi