Oran

Lavaştan Etli Kolay Taco, kolayca yapabileceğiniz bir Meksika esintisi

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün Lavaştan Etli Kolay Taco tarifimizle sizlerleyiz. Meksika mutfağının bu klasik yemeğini yapmak son derece kolay, kıvamını tutturmak için ise doğru baharatları doğru oranda kullanmak büyük önem taşıyor.

Taco yapmak için en önemli malzeme belki de taco ekmeği. Ama ülkemizde taco ekmeğine çok benzeyen lavaş her yerde bulunuyor. Bu da farklı lezzetler arayan ama vakti de az olan evdeki mutfak şefleri için büyük bir imkan sağlıyor. Lavaştan Etli Taco’yu yapmak böylece çok kolay bir hal alıyor.

Lavaştan Etli Kolay Taco, farklı lezzetiyle ailenizdeki herkesin favori yemeklerinden biri olacak. Yemesi de çok eğlenceli olan Lavaştan Etli Kolay Taco tarifi özellikle çocuklarınızın da hep sizden istediği bir lezzet olacak.

Biz bugün Tarifini Sevdim’de Lavaştan Etli Kolay Taco tarifini paylaştık. Sizler bu güzel taco tarifini aynı baharatlarla kıymalı, ya da tavuklu olarak da yapabilirsiniz. Sevgi ve afiyetle.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
25dk
35dk
10 dk
25 dk
25 dk
35 dk

Etli Çıtır Kolay Taco Tarifi İçin Malzemeler

  • Marinasyon için;
  • 200 gr. dana biftek ( jülyen kesim)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet sarımsak ( kabuğundan soyulmuş, bütün olarak ezilmiş)
  • 1 adet defneyaprağı
  • 3 adet lavaş ekmeği
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan( piyazlık doğranmış, yarım ay şeklinde kesilmiş)
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet sarı biber (jülyen doğranmış)
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 200 gr. sotelen etler
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • Üzeri için; Taze soğan (kıyılmış)

Etli Çıtır Kolay Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, jülyen kesilmiş etleri bir kabın içerisinde sirke, limon suyu, kimyon, kırmızı pul biber, kekik, karabiber, zeytinyağı, bütün ezilmiş sarımsak (aromasını daha iyi vermesi için) ve bir adet defne yaprağını ekledikten sonra üzerini streçleyip buzdolabında 20-25 dakika marinasyonda bekletin

2. Devamında lavaş ekmeklerini bir çember yardımıyla yuvarlak bir biçimde kesin (Su bardağı kullanarak bir bıçak yardımıyla da kesebilirsiniz)

3. Yuvarlak kestiğiniz lavaşları muffin kalıbını ters çevirerek ara boşluklarına tek tek yerleştirin ısıtılmış 180 derecelik fırında 6-7 dakika pişirin. Piştikten sonra kenara alın

4. Sonrasında bir teflon tavayı ocağın üstünde önceden ısıtın ve marinasyonda beklettiğiniz etleri sosuyla birlikte tavaya aktarın

5. Etlerin her yeri kahverengi olana kadar pişirin. Pişen etleri bir kenara alın

6. Aynı tavaya iki çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Piyazlık doğranmış kuru soğanı, jülyen kesilmiş biberleri, yüksek ateşte soteleyin

7. Sotelenen bu malzemelerin içerisine kızarttığınız etleri de ilave edip 5-6 dakika daha soteledikten sonra muffin kalıplarının tersinde fırında kızarttığınız ve şekillendirdiğiniz lavaşların içerisine etleri paylaştırdıktan sonra sunum yapacağınız tabağınıza yerleştirip üzerine incecik doğranmış taze soğan serpiştirip servise sunun

Etli Çıtır Kolay Taco Tarifi İçin İpuçları

Dana biftek yerine dana kıyma ya da tavuk eti kullanarak ta bu tarifimizi uygulayabilirsiniz.

Etli Çıtır Kolay Taco Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

  • cansu_kocak
    cansu_kocak yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    Taco bizim dürüme çok benziyor. Porsiyonların küçük olması çocuklar için çok iyi.
  • aylin-goksu
    aylin-goksu yaklaşık 2 yıl önce
    yanıtla
    Meksika esintileri:))))) Ben taco ekmeğini daha kıtır severim, ama böyle de güzel olur eminim, teşekkürler!

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Et Yemekleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER