Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı un
• 50 ml limon suyu
• 600 ml su
• 5 adet enginar
• 50 gr. Bezelye
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy havuç
• 100 gr. Arpacık soğan
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencerenizi ısıtın ve yağı kızdırın

2. Sırasıyla arpacık soğan, havuç ve patatesi tencereye ekleyip biraz çevirin

3. Su ve limon suyunu ekleyin

4. Su kaynayınca bezelye, enginarlar ve unu ekleyin

5. 40 dakika pişirin

6. Servise hazır