Oran

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Salatasız sofradan kalkmayanlar, farklı salata tarifleri arayanlar için bugün bir önerimiz var… Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası. Kuru fasulyeyi hepimiz ana yemeklerde kullanıyoruz. Güzel bir etli kuru fasulye ya da kuru fasulye çorbası birçok mutfağın vazgeçilmezi.

Ama bu güzel besini piyaz dışında salatada pek değerlendirmiyoruz. Kuru fasulye salatası nasıl yapılır diye merak edenler için nefis bir kuru fasulye salatası hazırladık. Her zaman olduğu gibi tarifimizi farklı lezzetlerle zenginleştirmek istedik. Salatamıza az miktarda tahin ve yoğurt ekledik. Böylece Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası tarifi ortaya çıktı.

Yoğurtun ekşimsi tadını ve tahinin kendine özgü lezzetini biz bu salataya çok yakıştırdık. Aynı zamanda malzemelerimizi seçerken sağlıklı ve besleyici olmasına dikkat ettik. Bununla birlikte her mutfakta her daim bulunan malzemeleri seçtik.

Böylece farklı bir salata tadı aradığınızda evde kolayca kısa sürede yapacağınız bir salata tarifi olsun istedik. Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası tarifi sadece kuru fasulye salatası nasıl yapılır merak edenler için değil aynı zamanda farklı tatlar arayanlar için de nefis bir salata tarifi oldu.

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
30dk
40dk
10 dk
30 dk
0 dk
40 dk

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • ½ demet maydanoz (kıyılmış)
  • ½ demet dereotu (kıyılmış)
  • 3 çorba kaşığı taze nane (kıyılmış)
  • 7 adet kurutulmuş domates (küçük küp kesim)
  • Yoğurtlu Tahinli Sos için;
  • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 4 çorba kaşığı tahin
  • ½ limonun suyu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.

2. Ertesi gün üzerini geçecek kadar su ilave edin ve fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlayın.

3. Haşlandıktan sonra süzün ve kenara alın.

4. Yoğurtlu, tahinli sos için; bir kabın içerisine sos malzemelerini ekleyin.

5. Yoğurt, tahin, limon suyu, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve sumak ilave edip iyice karıştırın.

6. Bütünleşen karışımı kenara alın.

7. Genişçe bir kabın içerisine haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyin.

8. Üzerine kıyılmış maydanoz, kıyılmış dereotu, kıyılmış nane ve küçük küp kesilmiş kurutulmuş domatesleri ilave edin.

9. Ardından hazırladığınız kenarda bekleyen yoğurtlu tahinli sosu ekleyip iyice karıştırın.

10. Bütün malzemeler bütünleştikten sonra nane yaprakları ile süsleyip servise sunun.

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası Tarifi İçin İpuçları

Haşlanmış kuru fasulye konservesi kullanarak da bu tarifimizi uygulayabilirsiniz.

Kurutulmuş domates yerine çeri domates de kullanabilirsiniz.

Yoğurtlu Tahinli Kuru Fasulye Salatası Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Salata Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER