Oran

Satır Köfte

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

İçi sulu mükemmel Satır Köfte Tarifi için haydi Tarfini sevdim'e.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
20dk
10dk
30dk
20 dk
10 dk
0 dk
30 dk

Malzemeler

  • Yarım kilo sinirsiz dana eti
  • 125 gr kuzu kol
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

1. Bir yoğurma kabının içerisine dana eti, kuzu kol, soğan, sivri biber, maydanoz, karabiber, kekik, sarımsak ve tuzu ekleyerek 10 dakika yoğurun

2. Yoğurma işleminin ardından köfte harcını dikdörtgen şekilde masaya yada bir tabağın içerisine yerleştirin

3. Dikdörtgen şeklinde olan köfte harcını bir bıçak ile kareler halinde kesin

4. Bir ızgara tavaya sıvıyağ dökün ve yağ ısınınca tüm köfteleri tek tek tavada pişirin

5. Pişirdiğiniz köfteleri servis tabağına yerleştirin ve sevdiklerinize servis edin

6. Afiyet olsun :)

İpuçları

Dilerseniz domates, soğan ve çarliston biberleri de tavada kızartabilirsiniz.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Et Yemeği Tarifleri, Köfte Tarifleri, YEMEK TARİFLERİ, Ana Yemek, Kırmızı Et, Öğle Yemeği, Akşam Yemeği, Sağlıklı, Düşük Kalori, Düşük Karbonhidrat, Glutensiz Tarifler, Diyabetik, Türk, Düşük Kalorili Yemekler, Glutensiz Tarifler, Tava/Kızartma