Oran

Peynir Çorbası : Peynirseverler, bu çorbaya bayılacaksınız!

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Peynir olmadan yapamayanlar için Peynir Çorbası tarifimizi özel olarak hazırladık. Peyniri her zaman kahvaltılarda, bazen yemeklerin üzerine eriterek, bazen de böreklerde kullanırız. Peynir Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Peki peynirin çorbasını hiç denediniz mi?

 

Peynir Çorbası Tarifi’mizde biz beyaz peynir kullandık. Peynirin besleyici ve kalsiyum değerlerini sofranızın vazgeçilmezi çorbaya taşıdık. Son derece besleyici ve enerji veren bu çorbamızı özellikle soğuk kış günleri için değerlendirebilirsiniz.

 

Üzerinde yağ gezdirerek daha da lezzetli hale getirebileceğiniz Peynir Çorbası tarifimiz en beğendiğiniz çorba tarifleri arasında yerini alacak. Yoğun kıvamı ve besleyici değeriyle Peynir Çorbası’nı çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
15dk
25dk
10 dk
15 dk
0 dk
25 dk

Peynir Çorbası İçin Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
  • Üzeri için;
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Peynir Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye un, süt ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.

2. Ardından suyunu ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın.

3. Sonrasında ezilmiş beyaz peyniri ilave ederek karıştırmaya devam edin.

4. Çorba kaynamaya başladığında tuz ile lezzetlendirin.

5. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

6. Devamında tavada tereyağını eritin.

7. Kuru fesleğen, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyerek yağı kızdırın.

8. Çorbaları kaselere paylaştırın üzerine kızdırılmış yağ gezdirerek servise sunun.

Peynir Çorbası İçin Yorum ve Fotoğraflar

  • ebru_koc
    ebru_koc yaklaşık 11 ay önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • zuhal_yilmaz
    zuhal_yilmaz yaklaşık 11 ay önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • cansu_kocak
    cansu_kocak yaklaşık 11 ay önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • begum_sen
    begum_sen yaklaşık 11 ay önce
    yanıtla
    Peynir Çorbası harika bir fikir, teşekkürler Yeliz Şef 😍😍😍
  • hilalyilmaz
    hilalyilmaz yaklaşık 11 ay önce
    yanıtla
    Hiç duymamıştım bu çorbayı, beyaz peynir kullanmanız da çok enteresan olmuş.
  • aylingoksu
    aylingoksu yaklaşık 12 ay önce
    yanıtla
    Anneannem yapardı peynir çorbasını. Pek kimse bilmez bu çorbayı. Çocukluğum aklıma geldi. Çok teşekkürler paylaşım için!
  • sebnem-duzgun
    sebnem-duzgun yaklaşık 12 ay önce
    yanıtla
    -- Kullanıcı sadece değerlendirme yapmış --
  • ts10224258
    ts10224258 yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    Ellerinize Sağlık. Birde Benim Köri Soslu Yemeğime Bakarmısınız ?
  • ts10224258
    ts10224258 yaklaşık 1 yıl önce
    yanıtla
    Ellerinize Sağlık. Birde Benim Köri Soslu Yemeğime Bakarmısınız ?

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Çorba Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER