Pilavdan vazgeçmeyenler için bambaşka lezzet dolu bir tarif hazırladık bugün, Kremalı Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi.
Pilav yapmak ne kadar kolay görünse de maharet ister. İyi bir pilav yapmak için su ve yağ miktarını doğru belirlemek gerekir. Herşeyi doğru yapsanız bile belki de en belirleyici olan el maharetidir. Bu yüzden aynı malzemeleri kullansak bile pilav tadı her evde biraz farklı olur.
Alışılageldik pilav tarifleri dışında yeni tatlar arayanlar için Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi’ni hazırladık. Arpa Şehriye Pilavı’nın birçok farklı halini internette bulmak mümkün. Biz bu tarifi hazırlarken pilava sebze ve krema ekledik. Yepyeni, bambaşka bir lezzet elde ettik.
Sebze yemekleri sevenler için harika bir pilav alternatifi Kremalı Arpa Şehriye Pilavı. Krema ekleyerek yumuşacık, lezzetli ve daha yoğun bir tat elde ettik.
Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi’ni yapınca biz çok sevdik. Sizin de beğeneceğinizi tahmin ediyoruz. Tarifimizi daha sonra yapmak için kaydetmek isterseniz Tarifini Sevdim’e kolayca üye olarak tarif defterinize ekleyebilirsiniz. Güncel tariflerimiz ve mutfağa dair diğer bilgiler için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 6 Kişilik1. Bir pilav tenceresinin içerisine, tereyağı ve zeytinyağı ekleyip soğanların rengi dönünceye kadar kavurun.
2. Ardından, sarımsakları ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
3. Sonrasında havuçları ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Ardından kabakları ekleyip kavurun.
5. Son olarak ise, arpa şehriyeleri ilave edip 3-4 dakika daha kavurun.
6. Sonrasında sıcak tavuk suyunu ekleyip arpa şehriyeler suyunu çekinceye ve yumuşayıncaya kadar orta dereceli ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
7. Arpa şehriyeler suyunu çekmeye yakın krema, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiberini ilave edip karıştırın.
8. Kremayı ve suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp 5-10 dakika dinlendirin.
9. Ardından sıcak sıcak servise sunun.
Tarifini Sevdim 
