Oran

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Hem iştah açıcı hem de oldukça besleyici olan kırmızı biber, konserve olarak hazırlandığında her mevsim elimizin altında bulunan lezzetli besinlerden biri. İster meze olarak ister kahvaltıda isterseniz de yardımcı yemek olarak ikram edebileceğiniz, Sera’nın kırmızı biber konservesinin mis gibi tadını biz bu tarifimizde çorbamıza yansıttık. Tam kıvamında, her yudumunda lezzet olan Közlenmiş Kırmızı Biber Çorba tarifimizi çok seveceksiniz. Lezzetiyle sofralarınıza renk ve güzellik katacak. Kolay, pratik, hazırlanışıyla içinizi ısıtacak köz tadının içine karıştığı Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve afiyetle…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
15dk
25dk
10 dk
15 dk
0 dk
25 dk

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan (küp şeklinde doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 kavanoz sera közlenmiş biber (süzülmüş, dilimlenmiş)
  • 1 adet domates (kabukları soyulmuş, küp şeklinde doğranmış)
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sera toz karabiber
  • Servis için;
  • Toz parmesan
  • Taze fesleğen

Hazırlanışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye aldıktan sonra yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyin ve kavurun.

2. Soğanlar kavrulduktan sonra kıyılmış sarımsakları ekleyerek 2-3 dakika daha kavurma işlemine devam edin.

3. Sonrasında unu ilave edin ve 4-5 dakika kavurun.

4. Kavrulan unun üzerine süzülmüş, dilimlenmiş sera közlenmiş kırmızı biberleri ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyerek 1 dakika daha kavurma işlemine devam edin.

5. Devamında 4 su bardağı sıcak suyu tencereye aktarın ve karıştırarak orta dereceli ateşte kaynatın.

6. Çorba kaynamaya başladığında ocaktan alın.

7. Ardından çorbayı blender dan geçirin.

8. Pürüzsüz hale gelen çorbayı tekrar tencereye alın.

9. Sonrasında krema ilavesi yapın.

10. Tuz ve sera toz karabiber ile lezzetlendirdikten sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp sunum kaselerinize paylaştırın.

11. Üzerlerine rendelenmiş toz parmesan peynir ve taze fesleğen ekleyerek servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Sağlıklı, Misafirler İçin, Akdeniz Diyeti, Çorba, Düşük Kalorili Yemek Tarifleri, Tencere, Pratik Yemekler, YEMEK KATEGORİSİ, Öğle Yemeği, Düşük Karbonhidrat Diyeti, Sebze/Meyve, Ara Öğün, Düşük Yağ Diyeti, Çorba Tarifleri, Sevgililer Günü, Akşam Yemeği, Yılbaşı, Vejetaryen Diyeti, Parti, Paleo Diyeti, Sebze Yemekleri, Ketojenik Diyet, Atkins Diyeti, Düşük Kalorili Yemekler, Vejetaryen Tarifler, Kolay Yemek Tarifleri, Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri, Pratik Değişik Yemek Tarifleri, Kolay Yemekler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER