Oran

Kağıtta Limonlu Somon

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Limon ile somonun muhteşem lezzet sırrı, Kağıtta Limonlu Somon Tarifi Tarifini Sevdim’de :)

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
30dk
40dk
10 dk
30 dk
0 dk
40 dk

Kağıtta Limonlu Somon İçin Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
  • 240 gr.Somon fileto
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 2 adet arpacık soğan (brunoise kesim)
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 adet kırmızı kapya biber (julienne kesim)
  • 1 adet çarliston biber (julienne kesim)
  • 1 adet pırasa (julienne kesim)
  • 7 adet kapari (kıyılmış)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 dal taze kekik

Kağıtta Limonlu Somon Nasıl Yapılır?

1. Yağlı kağıdı balığımızı kapatacak şekilde kesin

2. Somonu, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin ve derili kısmı alta gelecek şekilde kağıda yerleştirin

3. Arpacık soğanı ve sarımsağı balığın üstüne serpin

4. Daha sonra sebzeleri somonun üzerine yerleştirin

5. Üzerine kapari, limon rendesi ve dağ kekiğini ekleyip sızma zeytinyağı döküp yağlı kağıdın yanlarından sıkıca kapatarak katlayın

6. 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika (yağlı kağıt şişene dek) pişirin

7. Piştikten sonra bir bıçak iziyle yağlı kağıdın içinde çıkarıp limon rendesi ve taze kekik dallarıyla süsleyip servis edin

Kağıtta Limonlu Somon İçin İpuçları

İsterseniz; yağlı kağıdı kapatmadan bir çorba kaşığı beyaz şarap da ekleyebilirsiniz.

Kağıtta Limonlu Somon İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Balık Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER