Mücveri patlıcanlı denediniz mi? Denemediyseniz eğer tarifini seveceğiniz bir lezzetle huzurlarınızdayız. Damaklarda iz bırakacak Patlıcanlı mücver tarifi sizlere doyumsuz bir lezzet sunmaya geliyor. Sera’nın közlenmiş patlıcanlarıyla harmanlanan mücverleriniz çay davetlerinizde fark yaratmak için Tarifini Sevdim’de. İkramlıklarınızın yanına çok yakışacak bu tarif herkesi kendine hayran bırakacak. Sevgi ve Afiyetle…
Porsiyon: 8 Kişilik1. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabının içine alın ve iyice karıştırın.
2. Karışım bütünleştiğinde yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine bir çorba kaşığı yardımıyla patlıcanlı karışımı alarak aralıklarla dizin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
4. Fırından çıktıktan sonra arzuya göre reyhan yaprağı ve cheryy domates ile süsleyerek sıcak sıcak servise sunun.
Not: Beyaz peynir yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Tarifini Sevdim 
