Oran

Mor Bulgur Salatası

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Sağlıklı, farklı salata tariflerini sevenler için bugün Mor Bulgur Salatası Tarifi ile sizlerleyiz. Hazırlaması son derece kolay olan tarifin pişirmesi de sadece 15 dakika sürüyor.

Bulgur severler için Bulgur Pilavı dışında bambaşka bir bulgurlu yemek seçeneği Mor Bulgur Salatası Tarifi. Besin değerlerinin yüksekliği ile aynı zamanda son derece doyurucu bir salata tarifi. Özellikle diyet yapanların besleyici bir salata yerken sofradan tok kalkmalarını sağlayacak. Mor Bulgur Salatası’nın bir diğer özelliği de neredeyse hiç kolesterol olmaması. Hem besin değerleri, hem de içinde yer alan vitaminlerle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için de Mor Bulgur Salatası Tarifi çok güzel bir salata seçeneği oluşturuyor.

Mor Bulgur Salatası Tarifi’nde biz şalgam suyu kullandık. Şalgam suyu bulgur salatasına çok güzel bir lezzet kattı. Yaptığınızda çok beğeneceğinize eminiz. Tarifimizi yaptığınızda videosunu bizlerle paylaşmayı unutmayın. Güncel videolarımız ve mutfakta püf noktaları için Instagram sayfamızı takip edebilirsiniz. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
15dk
30dk
15 dk
15 dk
0 dk
30 dk

Mor Bulgur Salatası Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı şalgam suyu
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet kapya biber (küp şeklinde doğranmış)
  • 8 adet sera kornişon turşu (küp şeklinde doğranmış)
  • 7 yaprak taze nane (kıyılmış)
  • ½ demet maydanoz (kıyılmış)
  • 6 dal taze soğan (ince kıyılmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı limon sosu
  • Servis için;
  • Taze nane
  • Limon kabukları

Mor Bulgur Salatası Tarifi (Videolu) Nasıl Yapılır?

1. Şalgam suyunu küçük bir tencereye aktarın.

2. Şalgam suyunu orta dereceli ateşte kaynatın.

3. Şalgam suyu kaynadığında içine pilavlık bulgurları ekleyin. Bulgurlar şalgam suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

4. Bulgurlar piştiğinde ocaktan alın.

5. Orta genişlikte bir karıştırma kabının içine alın.

6. Üzerine küp şeklinde doğranmış kapya biber, küp şeklinde doğranmış sera kornişon turşu, kıyılmış taze nane, maydanoz ve taze soğanı ilave edin.

7. Ardından rendelenmiş havuç, zeytinyağı ve limon sosunu ekleyerek karıştırın.

8. Tüm malzemeler bütünleştiğinde sunum tabağınıza alın.

9. Üzerini taze nane yaprakları ve rendelenmiş limon kabuklarıyla süsleyerek servise sunun.

Mor Bulgur Salatası Tarifi (Videolu) İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Salata Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER