Oran

Patates Suflesi

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Alışılagelmiş sufle tariflerinin dışında enfes lezzetiyle sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmanız için sıra dışı kolay sufle tarifiyle. Patates Suflesi tarifi Tarifini Sevdim’de..

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
5dk
10dk
15dk
5 dk
10 dk
0 dk
15 dk

Malzemeler

  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı dereotu (kıyılmış)
  • 1 kase beyaz peynir (ezilmiş)
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba yemek kaşığı un
  • ½ çay bardağı süt
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta beyazı

Hazırlanışı

1. Patatesleri iyice yıkayıp kolay haşlanması için dilimleyin ve patatesler yumuşayana kadar haşlayın

2. Daha sonra bir ezici yardımıyla püre haline getirin

3. İçerisine; tereyağı, süt, un, yumurta sarısı, beyaz peynir, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip karışımı bütünleştirin sonrasında 2 adet yumurta beyazı mikserle kar köpüğü kıvamını alana kadar iyice çırpın

4. Kar köpüğü gibi olan yumurta beyazlarını söndürmeden bir spatula yardımıyla patateslere karıştırın

5. Sufle kaplarını bir miktar tereyağıyla yağlayın

6. İçerisine patatesli karışımı paylaştırın

7. Isıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirin

8. Fırından çıktıktan sonra arzunuza göre bir tutam rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip sıcak sıcak servise sunun

Yorum ve Fotoğraflar

  • canan_mutfagi yaklaşık 3 ay önce
    Ellerinize, emeğinize sağlık. Harika görünüyor.
    |

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, Brunch, Gün, Tencere, YEMEK TARİFLERİ, Sebze/Meyve, Doğum Günü, Fırın, 5 Çayı, Sıcak Meze, Vejetaryen Tarifler, Sevgililer Günü, Yılbaşı, Hamur İşleri, Parti, Sebze Yemekleri, Hamurişi Tarifleri, Vejetaryen Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi