Bir nevi tuzlu kek olan muffin, lor peyniri ve zeytin ilavesiyle oldukça lezzetli ve doyurucu bir hale geliyor. Sevimli görüntüsü ve iştah açıcı haliyle her ana, her mekana ve her öğüne yakışan tuzlu muffinlerin tarifi sofralarınıza konuk olmak için Lor Peynirli Zeytinli Tuzlu Muffin Tarifini Sevdim’de sizlerle.
Porsiyon: 12 Kişilik1. Öncelikle karıştırma kabının içinde yumurta, yoğurt ve eritilmiş tereyağını tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
2. Ardından dilimlenmiş yeşil zeytin, kıyılmış taze nane, ince doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, lor peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
3. Karıştırın.
4. Devamında elekten geçirerek un, kabartma tozu ve karbonat ilave edin.
5. Sonrasında kırmızı pul biber, karabiber ve tuz ekleyin.
6. Karışımı bütünleşene kadar spatula ile karıştırın.
7. Karışım bütünleştiğinde kağıt muffin kaplarını muffin tepsisine yerleştirin.
8. Ve içlerine dondurma kaşığı ya da çorba kaşığı yardımıyla hamuru paylaştırın.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
10. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
11. Dinlenen muffinlerin kenarlarına hafif bastırarak muffin tepsisinden çıkarın.
12. Sonrasında sunum yapacağınız tabağa yerleştirerek servise sunun.
Tarifini Sevdim 
