Oran

Pastırmalı Kaşarlı Mısır Ekmeği

tarifinisevdim
Tarifini Sevdim
Tarifini Sevdim
14 Mart 2018
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Tarifini Sevdim mutfağından muhteşem pastırmalı kaşarlı mısır ekmeği tarifi. Mısır ekmeğini bir de pastırmalı ve kaşarlı deneyin.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
5 dk
25 dk
0 dk
30 dk

Malzemeler

  • 300 gr. Mısır unu
  • 300 gr. Un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 125 ml. sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • ½ çay bardağı su
  • 50 gr. Pastırma
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 20 gr. Haşlanmış tane mısır

Hazırlanışı

1. Bir kapta mısır unu, un, ,tuz, toz şeker, kabartma tozu ,yoğurt, sıvı yağı ve yarım çay bardağı suyu birleştirip yoğurun

2. Kıvam aldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ya da fırın kabının kenarlarını bir küp tereyağı ile yağlayıp hamuru ekleyip spatulayı yanımızda çalışma suyu bulundurduğumuz bir kaseye batırıp hamuru düzgün bir şekilde tepsiye yayın

3. Üzerine pastırmaları dizin

4. Tane mısırları serpiştirip rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip ısıtılmış 175 derecelik fırın da yaklaşık 25 dakika pişirin

5. Fırından çıktıktan sonra dilimleyip servise sunabilirsiniz;)

İpuçları

Dilerseniz bu tarifimizi pastırma, mısır ve kaşar peyniri eklemeden de sade olarak yapabilirsiniz. Arzu ederseniz; Pastırma yerine siyah zeytin kaşar peyniri yerine de parmesan rendesi ekleyip tarifimizi tadabilirsiniz. Sevgi ve Afiyetle :)

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

EN GÜZEL TARİFLER VE
PRATİK BİLGİLERİ ALMAK İÇİN
e-bültenimize üye olun

E-posta adresinizi ekleyerek içerik ve bilgi içeren yemek bülteni listemize katılmış olursunuz. Onayınızı istediğiniz zaman çekebilirsiniz.