Brokoli ve Karnabaharın müthiş birlikteliğiyle lezzetli bir pizza tarifiyle geldik huzurlarınıza. Pizzanın en hafif hali! Brokoli ve karnabahar tabanlı sebzeli pizza lezzeti şimdi Tarifini Sevdim’de.
Porsiyon: 6 Kişilik1. Brokoli ve karnabaharı bol suda iyice yıkayın ve süzün.
2. Ardından rendeleyin.
3. Ocakta kaynayan suyun içinde rendelenmiş brokoli ve karnabaharı 10 dakika haşlayın.
4. Haşladıktan sonra ocaktan alın ve süzün.
5. Haşlanmış ve süzülmüş brokoli ve karnabaharı genişçe bir karıştırma kabının içine alın.
6. Üzerine; rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış sarımsak, yumurta, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ilave edin ve iyice karıştırın.
7. Devamında brokoli ve karnabahardan hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisi ya da bir borcama eşit bir şekilde yayın.
8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
9. Domates sosu için küçük bir kasenin içine rendelenmiş domates, zeytinyağı, domates salçası, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ekleyin.
10. İyice karıştırın ve kenara alın.
11. Sonrasında brokoli karnabahar pizza tabanını fırında 20 dakika piştikten sonra çıkarın.
12. Üzerine kenarda bekleyen domates sosunu yayın.
13. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
14. Sonra ikiye bölünmüş halka şeklinde doğranmış domatesleri, halka şeklinde dilimlenmiş yeşil biberleri ve dilimlenmiş siyah zeytinleri ekleyin.
15. 200 derecelik fırında tekrar peynirler eriyinceye kadar 15 dakika pişirin.
16. Fırından çıktıktan sonra arzuya göre üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyerek servise sunun.
Tarifini Sevdim 
