Kolay Künefe Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr. taze tel kadayıf
• 150 gr. tereyağı (eritilmiş)
• 1 kase dil peyniri (tel tel ayrılmış)
• Şerbeti için;
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• Üzeri için;
• Toz Antep fıstığı
• Toz fındık

Kolay Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir sos tenceresinde şerbeti için olan su ve şekeri eriyene kadar kaynatın

2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip kenara alıp soğutun

3. Geniş bir kabın içerisine taze tel kadayıflarını alıp elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve erittiğiniz tereyağını ekleyip harmanlayın

4. Isıya dayanıklı küçük fırın kalıplarının içine bir miktar taze tel kadayıfları bastırarak yerleştirin

5. Üzerine tel tel ayırdığınız dil peynirinden koyun ve tekrar üzerine tel kadayıfı ekleyip bastırarak üzerini kapatın

6. Diğerlerini de aynı şekilde yapıp ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin

7. Fırından çıkardığınız künefelerin üzerlerine hemen şerbetlerini paylaştırın ve yanlarından bıçak yardımıyla çıkararak servis tabağına alın

8. Üzerlerini toz Antep fıstığı ve toz fındık ile süsleyip servis edin