Oran

Haşhaşlı Revani

tarifinisevdim
Tarifini Sevdim
Tarifini Sevdim
12 Mayıs 2019
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

“Anne”eli değen her tarifin ayrı bir lezzetinin olduğu “Anne” tatlısı diyebileceğimiz tatlı mı tatlı şeker mi şeker bir tarifle geldik bugün huzurlarınıza. “Anne eli lezzeti” nin her daim içinde olduğu pamuk elleriyle tatlandırdığı  Haşhaşlı Revani tarifi.... Hayatın anlamı “Annelerimizin” pamuk ellerinden öpüyoruz. Ve onlara İftar’da “Anne tatlısı” hazırlamak için tarifimizin detaylarına bir göz atıyoruz. Sevgi ve Afiyetle...

|
ayraç
tencere Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15 dk
35 dk
60 dk
50 dk

Malzemeler

  • Şerbeti için;
  • 3,5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • ½ limon suyu
  • 1 paket toz vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • ½ su bardağı mavi haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • 1 paket toz vanilya
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ (kalıbı yağlamak için)
  • Servis için;
  • Çilek
  • Toz fındık

Hazırlanışı

1. Öncelikle tencerenin içine su ve şekeri ekleyin.

2. Ara ara karıştırarak kaynatın.

3. Şerbet kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin.

4. 2 dk. daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.

5. Ocaktan aldıktan sonra toz vanilya ekleyin.

6. Karıştırın.

7. Sonrasında oda sıcaklığında şerbeti soğutun.

8. Bir karıştırma kabının içine yumurta ve şekeri ilave edin.

9. Mikser yardımıyla çırpın.

10. Ardından süt, yağ, irmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyin.

11. Karıştırın.

12. Malzemeler bütünleştiğinde borcam ya da kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayın.

13. Hamuru borcama aktarın.

14. Üzerini spatula ile düzeltin.

15. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 dakika pişirin.

16. Fırından çıktıktan sonra üzerine oda sıcaklığında soğutulmuş şerbeti dökün.

17. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerini arzuya göre çilek dilimleri ve toz fındık ile süsleyerek servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.