Oran

Fındıklı Şekerpare

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bayram tatlıları bayramın geldiğinin en tatlı göstergesi.Tatlı yiyelim tatlı konuşalım sözünün en güzel yanı. Muhteşem sofralarda yerini alan lezzetli tatlılar. Bu sofralara anlam katan şey ise, sevdiklerimiz. Sevdiklerinize geleneksel tatlılarımızdan tam kıvamında ağızda dağılan Fındıklı Şekerpare ikram etmeye ne dersiniz? Bayramların başrol tatlıları arasında ağızımızı tatlandıran gözde tatlılarımızdan Fındıklı Şekerpare Tarifi Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve Afiyetle…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
20dk
30dk
50dk
20 dk
30 dk
20 dk
50 dk

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı toz fındık
  • 2,5 çorba kaşığı irmik
  • 2 su bardağı un (100 ml. su bardağı)
  • ½ limon suyu
  • 3 su bardağı su (100 ml. su bardağı)
  • 2,5 su bardağı toz şeker (100 ml. su bardağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 küçük kase fındık (üzeri için)

Hazırlanışı

1. Öncelikle şerbeti için, bir tencereye su ve şekeri ekleyin ve kaynatın.

2. Ateşten almaya yakın limon suyunu ilave edin.

3. Sonrasında şekerpare hamurunu hazırlamak için; un, irmik, toz badem ve kabartma tozunu harmanlayın, ortasını havuz olacak şekilde açın, tereyağı ve pudra şekerini ekleyin ve yoğurun.

4. Yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar yoğurmaya devam edin.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar kopararak yuvarlayın, bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dizin.

6. Yuvarladığınız hamurun ortalarına fındık yerleştirip, bastırın.

7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika altın sarısı renge gelinceye kadar pişirin.

8. Fırından çıkan şekerparelerin üzerine 2 dakika sonra ılık şerbeti dökün ve çekmesini sağlayın.

9. 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, Gün, Tencere, YEMEK TARİFLERİ, Öğle Yemeği, Vejetaryen Tarifler, Akşam Yemeği, RAMAZAN, Vejetaryen Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi