Oran

Fesleğenli Humus

tarifinisevdim
Tarifini Sevdim
Tarifini Sevdim
18 Eylül 2018
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Humusun en yeşil en leziz tadı Tarifini Sevdim’de. Hem hazırlanışı çok keyifli hem de yemesi bir o kadar güzel olan fesleğenin renginin ve kokusunun içine işlendiği “Fesleğenli Humus“ tarifi. Sofralarınıza tadıyla rengiyle konuk olmak için sizlerle. Sevgi ve Afiyetle..

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10 dk
30 dk
0 dk
40 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları ayıklanmış)(200 ml. su bardağı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ½ su bardağı tahin
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 bağ fesleğen yaprakları
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Nohutları bir gece önceden ıslatın.

2. Ertesi gün yıkayıp bol suda haşlayın.

3. Nohut u süzün ve kabuklarını ayırın.

4. Haşlanmış ve kabukları ayrılmış nohutları tüm malzemelerle birlikte robottan 2-3 tur çektirin ve püre haline getirin.

5. (Koyu bir boza kıvamında olmalı.)

6. Sonrasında içine kıyılmış sarımsağı ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

7. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirip servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.