Sokak lezzetlerinin en gözdelerinden damakta unutulmaz bir tat bırakan Islak Hamburger tarifini evinizde kendiniz yapmak ister misiniz? Sevilen büfe lezzetlerimizden olan ev yapımı olmasıyla tadına daha da hayran bırakacak bol soslu, sarımsaklı, torpilli hamburger köftesiyle tadına doyulmayacak en pratik ve en leziz haliyle Ev yapımı Islak Hamburger tarifi. Tarifini Sevdim’de…Sevgi ve Afiyetle..
Porsiyon: 4 Kişilik1. Öncelikle sos malzemelerini bir tencerede birleştirip kısık ateşte kaynatın.
2. Sos kaynadıktan sonra geniş bir kaseye aktarın ve el blenderi yardımıyla sosu çektirin ve kenara alın.
3. Devamında, hamburger köftesi için kıyma, yumurta, rendelenmiş kuru soğan, tuz, karabiber, ekmek içi ve rendelenmiş sarımsağı bir kabın içinde birleştirip yoğurun.
4. Malzemelerle bütünleşen kıymaya hamburger köftesi şeklinde şekiller verin.
5. Tavaya az sıvıyağ ekleyip hamburger köftelerini arkalı önlü pişirin.
6. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesin.
7. Hamburger ekmeklerinin iki kısmını da önce domates sosa batırdıktan sonra ekmeklerin içine köfteleri koyun.
8. Sonrasında ıslak hamburgeriniz servise hazır.
Tarifini Sevdim 
