Oran

Ajvarlı Tavuk Sote

tarifinisevdim
Ayraç

Sera ‘nın damaklarda iz bırakacak Ajvar sosu; taze sebzelerin közlenmesi ile üretilen baharatlı ve hafif bir sos çeşididir. Bu lezzetli sosu, dilerseniz kahvaltılarınızda dilerseniz tavuk, kırmızı et ve makarna sosu hatta pizza sosu olarak da tüketebilir ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. Biz bugün mutfağımızda köz kokusuyla bezenmiş bu mis kokulu sosla tavuk etlerini harmanladık ve lezzet dolu bir tavuk sote yaptık. Eğer, siz de tavuk lezzetinden vazgeçemeyenlerdenseniz tavuk sote tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Akşam sofralarınıza lezzet katmak için kolaylıkla tavuk sote hazırlayabilir, keyifle sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ajvarlı Tavuk Sote tarifi. Tarifini Sevdim’de..

Sevgi ve Afiyetle…

Devamını Oku
|
ayraç
tencere Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
20dk
35dk
15 dk
20 dk
0 dk
35 dk

Ajvarlı Tavuk Sote İçin Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet tavuk göğsü (jülyen şeklinde kesilmiş)
  • 3 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 250 gr. kültür mantarı (dilimlenmiş)
  • 3 çorba kaşığı sera acı ajvar sos
  • 1 kavanoz sera türlü
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sera karabiber
  • Üzeri için;
  • Maydanoz (kıyılmış)

Ajvarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

1. İnce uzun jülyen şeklinde doğranmış tavuk göğüs etlerini sıvıyağda soteleyin.

2. Tavuk etlerinin rengi değişmeye başladığında kıyılmış sarımsakları ekleyip 5 dakika daha karıştırın.

3. Ardından ince doğranmış mantarları ilave edin. Mantarlar suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin.

4. Mantarlar suyunu çekip tavuk göğüs etleri piştiğinde, sera ajvar sos, sera türlü karışımını ekleyip, 10 dakika daha pişirin.

5. Sonrasında tuz ve karabiberle lezzetlendirip ocaktan alın.

6. Sıcak sıcak servise sunun.

Ajvarlı Tavuk Sote İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Tavuk Yemekleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER