Oran

Çikolatalı Muhallebi

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün farklı bir muhallebi tarifi arayanlar için, Çikolatalı Muhallebi Tarifi hazırlamak istedik. Zaman zaman Tarifini Sevdim’de muhallebi krizimiz baş gösteriyor. (Gerçekten de muhallebiyi kim sevmez ki?) Bu krizler baş gösterdiğinde biz de farklı muhallebi tarifleri hazırlayıp hem tatlı krizimizi bastırmak hem de sizlerle yeni bir tat paylaşmak istiyoruz.

Bugün de muhallebiden vazgeçmeyenler, çikolatayı da çok sevenler için bu iki güzel tadı bir araya getirdik, muhteşem lezzetli Çikolatalı Muhallebi tarifini hazırladık.

Klasik muhallebiden sıkılanlar, sütlü tatlıları sevenler ve çikolatalı farklı tarifler arayanlar için çok lezzetli bir tatlı seçeneği oldu Çikolatalı Muhallebi tarifimiz.

Yapımı da oldukça kolay olan Çikoaltalı Muhallebi’lerimizi biz cup kaselere koyarak sunduk. Böylece herkes porsiyon olarak yeme olanağı buldu. Ama bir kere yiyenler çoğunlukla ikinciyi de istedi.

Çikolatalı Muhallebi tarifi bizim en sevdiğimiz muhallebi tariflerinden oldu. Sizin de çok beğeneceğinize, sofranızdan eksik etmeyeceğinize eminiz. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
15dk
30dk
15 dk
15 dk
60 dk
30 dk

Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 6 çorba kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 250 gr. rendelenmiş sütlü çikolata
  • 1 su bardağı krema
  • File badem
  • File fıstık

Çikolatalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye tereyağını koyup eritin.

2. Unu ilave ederek 2-3 dakika kavurun.

3. Unun kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.

4. Toz şekeri de ilave edip, yine karıştırarak pişirmeye devam edin.

5. Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyin.

6. Sonrasında ocaktan alın.

7. Ocaktan aldıktan sonra mikserle en az 10 dakika çırpın.

8. Ne kadar çırparsanız o kadar güzel kıvam elde edersiniz.

9. Kabınızı hafif soğuk su ile ıslattıktan sonra muhallebiyi dökün.

10. Oda sıcaklığında iyice ılınmaya bırakın.

11. Bu arada çikolata sosunu hazırlayın.

12. Çikolatayı ve kremayı benmari usulü erimeye bırakın.

13. Kaynayan suyun üstüne ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.

14. Oturttuğunuz kabın suya değmemesine dikkat edin.

15. Çikolatalar eridikten sonra sıcak suyun üzerinden alın.

16. Sıcak suyun üzerinden aldıktan sonra çikolataların içerisine kremayı ekleyip iyice karıştırın.

17. Hepsi birbirine karıştıktan sonra muhallebinin üzerine dökün.

18. Buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra arzuya göre file badem ve file fıstık ile süsleyip servis edin.

Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin İpuçları

Dilerseniz muhallebinizi porsiyonluk kaplara (kase, cup vb..) paylaştırabilir ve sunum yapabilirsiniz.

Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Muhallebi Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER