Oran

Cevizli Peynirli Erişte

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Mis gibi köy eriştelerinin tereyağı, ceviz ve peynirle bütünleştiği tadına doyum olunmayacak bir lezzet sunduğu tarifimizle huzurlarınızdayız. Cevizli Peynirli Erişte Tarifi. Sizin ve sevdikleriniz için Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
6dk
16dk
10 dk
6 dk
0 dk
16 dk

Cevizli Peynirli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • Kaynar su
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 500 gr. (bir paket) köy eriştesi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 kase ezilmiş tulum peyniri
  • 3 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
  • 3 çorba kaşığı dereotu (kıyılmış)
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber

Cevizli Peynirli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ocakta kaynayan suyun içerisine tuz ve zeytinyağı ilave edip köy eriştelerini ekleyin.

2. 6-7 dakika haşlayın.

3. Erişteler haşlandıktan sonra haşlama suyundan yarım çay bardağı ayırın ve süzün.

4. Devamında tencerenin içerisine tereyağını ekleyin ve eritin.

5. Üzerine iri çekilmiş ceviz içlerini ekleyip kavurun.

6. Ardından tulum peyniri, kıyılmış maydanoz, kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.

7. Devamında haşlanmış, süzülmüş erişteleri ve haşlama suyundan kenara ayırdığınız yarım çay bardağı haşlama suyunu ekleyip 2-3 dakika karıştırın.

8. Bütün malzemelerle bütünleşen erişteleri ocaktan alın.

9. Servis etmeden önce küçük bir sos tavasında tereyağını eritip kırmızı toz biberi ekleyip kızdırın.

10. Erişteleri servis tabağına alın.

11. Üzerine kızdırılmış kırmızı toz biberli yağı gezdirin.

12. Sıcak sıcak servis edin.

Cevizli Peynirli Erişte Tarifi İçin İpuçları

Dilerseniz erişteleri haşlamak yerine tereyağında kavurup üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip demleme usulü ile de yapabilirsiniz.

Cevizli Peynirli Erişte Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Hamurişi Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER