Farklı tatları denemekten hoşlananlar için leziz bir tarifle huzurlarınızdayız. Taze fasulyenin lezzet kattığı mücver tarifini çok sevecekseniz. Fırında piştikten sonra sıcak sıcak servise sunduğunuz mücverin tadı tam damakları şenlendirecek tariflerden. Şimdi Tarifini Sevdim’de Taze fasulye mücveri tarifi zamanı. Sevgi ve afiyetle...
Porsiyon: 6 Kişilik1. Öncelikle taze fasulyelerin uç kısımlarını bir bıçak yardımıyla kesin. Kenarlarını sebze soyacağı ya da bir bıçak yardımıyla alın.
2. Taze fasulyeleri küçük küp şeklinde doğrayın.
3. Ardından bir tencereye sıcak su ilave edin. Sonrasında tuzunu ekleyin. Devamında küçük küp şeklinde doğranmış taze fasulyeleri aktarın.
4. 7-8 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra süzün.
5. Genişçe bir karıştırma kabının içine haşlanmış, süzülmüş taze fasulyeleri alın.
6. Üzerine kıyılmış maydanoz yaprakları, ince doğranmış taze sarımsak, kıyılmış dereotu, ince kıyılmış taze soğan, ezilmiş beyaz peynir, yumurta, un, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ekleyerek karıştırın.
7. Bütünleşen karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine bir çorba kaşığı yardımıyla şekil vererek aralarını hafif boşluk bırakarak yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
8. Çörek otu ve susam serpiştirin.
9. Isıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
10. Piştikten sonra arzuya göre sarımsaklı ya da sade yoğurt eşliğinde servise sunun.
Tarifini Sevdim 
