Oran

Taze Fasulye Kızartması

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bambaşka bir taze fasulye tarifiyle karşınızdayız. Bu taptaze yaz sebzesiyle sofralarınızı şenlendirmeye geliyoruz. Zeytinyağlısını yemeye alıştığımız bu lezzeti, bir de böyle deneyin. Görenleri kendine hayran bırakan, yedirdikçe yediren bu nefis tarifi çok seveceksiniz. Tanıdık bildiğimiz bir lezzetle farklılıklar yaratarak herkesi şaşırtın. Yoğun ve yorucu bir günün ardından mutfağa girerek kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifle kendinizi şımartın. Hem nefis bir öğün hazırlayın, hem de vaktiniz size kalsın. Mutfakta harikalar yaratacağınız Taze Fasulye Kızartması tarifi, sizler için Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
20dk
30dk
10 dk
20 dk
0 dk
30 dk

Malzemeler

  • 250 gr. taze fasulye
  • 3 su bardağı su sıcak (haşlamak için)
  • 1,5 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Kızartmak için;
  • 6 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Servis için;
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Maydanoz (kıyılmış)
  • Çeri domates

Hazırlanışı

1. Taze fasulyelerin baş kısımlarını kesin. Kenarlarını bir bıçak ya da sebze soyacağı ile alın.

2. İyice yıkayın ve süzün.

3. 3 su bardağı sıcak suyu tencereye alın. İçine tuz ekleyin. 10 dakika haşlayın.

4. Haşlandıktan sonra süzün ve soğutun. Fasulyeler soğuduktan sonra yumurtaları bir kase de çırpın.

5. Sonrasında mısır ununu başka bir kaseye alın. İçine tuz ve kırmızı pul biber ekleyin.

6. Haşlanmış fasulyeleri önce yumurtaya sonra mısır ununa bulayın.

7. Genişçe bir tavaya sıvıyağ ekleyin. Yağı kızdırın.

8. Yumurta ve mısır ununa bulanmış taze fasulyeleri tavaya dizin. Önlü arkalı kızartın. Kızaran taze fasulyeleri havlu kağıt serili tepsiye alın.

9. Kızartma işlemi bittiğinde arzuya göre sarımsaklı yoğurt eşliğinde kıyılmış maydanoz serpiştirip çeri domatesler ile süsleyerek servis edin.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, YEMEK TARİFLERİ, Atıştırmalıklar, Öğle Yemeği, Tava/Kızartma, Sebze/Meyve, Düşük Yağ Diyeti, Akşam Yemeği, Yardımcı Yemek, Vejetaryen Diyeti, Parti, Sebze Yemekleri, Vejetaryen Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER