Patates severler için yapımı son derece kolay Fırında Sütlü Patates Tarifi’ni hazırladık bugün.
Ana yemek yanında sürekli pilav ya da makarna yapmaktan sıkılanlar için çok güzel bir seçenek Fırında Sütlü Patates Tarifi. Et yemekleri ve tavuk yemekleri yanında güzel bir ızgara balığa da keyifle eşlik edebilecek bir yardımcı yemek tarifi.
Özellikle zamanınız azsa, patates yemeklerini seviyorsnız, kolay ve pratik bir yemek yapmak istiyorsanız kısa sürede yapabileceğiniz, sıkışık zamanlarda imdadınıza yetişecek bir patates tarifi arıyorsanız Fırında Sütlü Patates Tarifi tam da size göre.
Aynı zamanda besleyici ve doyurucu bir yemek olduğu için hem ana yemek, hem de yardımcı yemek olarak Fırında Sütlü Patates Tarifi’ni yapabilirsiniz. Süt ve patates ana malzemeleri olduğu için çocukların aynı yemekte hem protein hem de karbonhidrat ihtiyaçlarını bu tarifimizle kolayca karşılayabilirsiniz.
Tarifimizi yaptığınızda fotoğrafını bizlerle paylaşmayı unutmayın. Fırında Sütlü Patates Tarifi’mizi daha sonra yapmak isterseniz Tarifini Sevdim’e üye olarak tarifimizi tarif defterinize kaydedebilirsiniz. Güncel tariflerimizden haberdar olmak ve yepyeni püf noktaları öğrenmek için Youtube ve Instagram hesaplarımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 6 Kişilik1. Patatesleri yıkayıp soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin
2. Hafif ateşte süt ile patatesleri yumuşayıncaya kadar 10 dk haşlayın
3. Patatesleri süzün
4. Diğer bir tarafta ocakta 60 gr tereyağını eritip 40 gr unu ekleyin ve kavurun
5. 5 dk kavurduktan sonra 250 ml sütü bu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin
6. Sütü ekledikten sonra sürekli ocakta orta ateşte karıştırarak pişirin
7. Sosumuz göz göz olduğunda, ocağın altını kapatıp krema ve rendelenmiş parmesan peynirini ve bir tutam muskat rendesini ekleyip karıştırın
8. Bir borcama veya fırın kabına sırasıyla sos, patates dilimleri, bir tutam tuz-karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri olarak dizin
9. Sos karışımından döküp üzerine patatesleri dizin bir tutam tuz ve karabiber ekleyip üzerine hazırladığımız bir kase kaşar peynirinden bir tutam alarak serpiştirin
10. Daha sonra sosu üzerine döküp spatula yardımıyla sosu yayın
11. Üzerine tekrar patatesleri dizin tuz karabiber ekleyip kaşar peynirini serpiştin ve sosu tekrar yayıp tekrar aynı işlemi patates dilimleriniz bitene kadar üst üste dizerek en üste sos ve rendelenmiş kaşar peyniri gelecek şekilde ayarlayın
12. Isıtılmış fırında 10 dk pişirin
13. Fırından çıkarıp sıcak olarak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Arzu ederseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek lezzetlendirebilirsiniz.
Tarifini Sevdim 
