Sera’nın ev yapımı tadında sambal oelek sosuyla lezzetlenen çıtır çıtır lezzetli soslu patateslerin tadı damağınızda kalacak. Kahvaltı sofralarınızda bir yıldız gibi parlayacak soslu patateslerle sevdiklerinizi şımartmaya hazır olun. Patates ve sambal oelek sosun buluştuğu ve kat kat lezzet oluşturduğu bu kolay, lezzetli tarif sofralarınızda yerini almak için sırada bekleyen tariflerden. Soslu patatesler sofraların yıldızı olmak için şimdi Tarifini Sevdim’de.
Sevgi ve afiyetle…
Porsiyon: 2 Kişilik1. Patatesleri rendeleyin.
2. Kuru soğanı ince ince kıyın.
3. Sonrasında rendelenmiş patatesleri; kuru soğan, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz ve sera karabiber ile iyice karıştırın.
4. Tavaya sıvı yağ ekleyin ve yağı kızdırın.
5. Ardından bir çorba kaşığı yardımıyla patatesli karışımı yağa bırakın.
6. Önlü arkalı kızartın.
7. Kızaran çıtır patatesleri havlu kağıt serili tepsiye alın.
8. Kızartma işlemi bittiğinde bir adet çıtır patates bir tatlı kaşığı sera sambal oelek olacak şekilde sıralayıp tabağa dizin.
9. Üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyerek servise sunun.
Tarifini Sevdim 
