Peynirli Pancake Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt (200 ml. su bardağı)
• 100 gr. beyaz peynir (ezilmiş)
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 çorba kaşığı maydanoz ( kıyılmış)
• 6 yaprak taze fesleğen ( kıyılmış)
• 10 çorba kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ( tavaya sürmek için)

Peynirli Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir karıştırma kabının içerisine, yumurta ve sütü ekleyerek çırpın.

2. Üzerine sırasıyla, ezilmiş beyaz peyniri, pul biberi, tuzu ince kıyılmış maydanozu, ince kıyılmış fesleğeni ve unu ekleyip iyice karıştırın.

3. Tavayı hafif yağlayın.

4. Tava ısındıktan sonra hamurdan birer çorba kaşığı tavaya ekleyin.

5. Arkalı önlü kızartın.

6. Her defasında tavayı hafif yağlayın hamur bitinceye kadar aynı işlemi yapın. Sonrasında maydanoz, domates, eşliğinde servise sunun.