Oran

Karışık Meyveli Komposto

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

İftar sofralarının geleneksel içeceklerinden ev yapımı komposto. Ramazan ayında iftar sofralarınızda susuzluğunuzu giderecek ve içinizi ferahlatacak harika bir içecek. İftar sofralarımızın baş tacı mevsim meyveleriyle donatılmış komposto tarifi.  Karışık Meyveli Komposto Tarfi Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
10dk
20dk
10 dk
10 dk
30 dk
20 dk

Malzemeler

  • 2 adet şeftali (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
  • 10 adet çilek (yıkanmış, bütün)
  • 6 adet kayısı (yıkanmış, çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünmüş)
  • 1 adet armut (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
  • 2 adet elma (yıkanmış, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranmış)
  • 8 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 dilim limon (halka şeklinde)
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 7 adet karanfil

Hazırlanışı

1. Elmalar yıkanıp kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranır

2. Armut yıkanıp kabuğu soyulup küp küp doğranır

3. Kayısıları yıkayıp çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünür

4. Çilekler iyice yıkanıp bütün olarak kenara alınır

5. Şeftaliler yıkanıp kabukları soyulup küp küp doğranır

6. Devamında geniş bir tencerede elma, armut, kayısı, çilek ve şeftalileri ekleyip üzerine ılık su eklenip toz şeker, limon dilimleri, çubuk tarçın ve karanfil ilavesiyle kısık ateşte 10 dk kaynatılır

7. Sonrasında ateşten alıp cam sürahiye ya da cam kavanoza boşaltıp ılıtılır ve ılıdıktan sonra buzdolabında soğutulur

8. Kompostoyu soğuk olarak nane yaprakları eşliğinde servise sunabilirsiniz

9. Sevgi ve Afiyetle…

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, Gün, YEMEK TARİFLERİ, Öğle Yemeği, Sebze/Meyve, Düşük Karbonhidrat, Süt/Peynir/Yumurta, 5 Çayı, Vejetaryen Tarifler, Akşam Yemeği, Glutensiz Tarifler, Yılbaşı, Parti, İçecek, Vejetaryen Tarifler, Glutensiz Tarifler, İçecekler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi