En sevilen yaz meyvelerinden biri olan kayısıyla içinizi ferahlatmaya ne dersiniz? Tarçın ve karanfilin güzel kokusuyla taçlandıracağınız suyun sihirli lezzetini mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz. Sıcacık bir günün ardından tüm enerjinizi geri kazandıracak Kayısı Kompostosu’nu hazırlamak da bir hayli kolay. Lezzetli sofralarınızda nefis yemeklerinizin yanında ikram edebileceğiniz harika bir tarif sizin için Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve Afiyetle…
Porsiyon: 8 Kişilik1. Genişçe bir tencerenin içine su, şeker, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin.
2. Orta dereceli ateşte kaynatın.
3. Su kaynadığında çekirdekleri çıkarılmış, ikiye bölünmüş kayısıları ilave edin.
4. Kısık ateşte 10- 15 dakika kaynatın.
5. Sonrasında ocaktan alın.
6. Kavanoz ya da kaselere paylaştırın.
7. Oda sıcaklığında ılıtın ardından buzdolabında 1 saat kadar soğuttuktan sonra servise sunun.
Tarifini Sevdim 
