Harika bir kabak tarifiyle bugün sizlerleyiz; Kabak Kalye. Her ne kadar mevsimsel bir sebze olsa da artık kabağı her mevsim süpermarketlerde bulabiliyoruz. Bu kadar kolay bulunmasına rağmen kabakla ilgili fazla yemek tarifleri bulmak o kadar kolay değil. Kabak yemeği yapmaya kalktığımızda kabak dolması ve mücver dışında tarif defterlerimizde çok az reçete bulunuyor.
Şimdi harika bir Kabak Kalye tarifiyle sizlere bambaşka bir kabak yemeği tadı sunmak istiyoruz. Hem sağlıklı, hem de vitamin açısından zengin olan bu tarifi yaptığınızda lezzetini çok seveceğinizi düşünüyoruz. Hem ana yemek olarak besleyici, hem de ana yemeğin yanında beslenme değeri yüksek bir yardımcı yemek olarak Kabak Kalye’yi sofranızda değerlendirebilirsiniz. Kabak Kalye tarifimizin videosunu ve detaylı bilgilerini burada sizlerle paylaşıyoruz. Yaptığınızda fotoğraflarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın! Sağlık ve afiyetle!
Porsiyon: 1 Kişilik1. Bir tencere içerisine önce zeytinyağı ve soğanı ekleyin
2. Soğanı iyice kavurun
3. Daha sonra içerisine pirinci atın ve biraz daha kavurun
4. Kabak, sarımsak, domates, tuz ve su ekledikten sonra tencerenin ağızını kapatın
5. 15-20 dakika kısık ateşte pişirin
6. Pişirdikten sonra üzerine dereotunu ekleyin ve tencerede bir kez daha karıştırın
7. Artık yemeğiniz hazır afiyet olsun :)
Tarifini Sevdim 
