Oran

Kabak Dolması

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

En sevilen ana yemeklerden biri olan kabak dolması tarifi ile sizlerleyiz :)

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
10dk
25dk
15 dk
10 dk
0 dk
25 dk

Malzemeler

  • 3 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dereotu
  • 300 gr kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Bir yoğurma kalıbının içerisine soğan, tuz ve dereotunu ekleyerek karıştırın

2. Daha sonra içerisine sırasıyla kıyma, pirinç, salça, nane, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, sarımsak ve domatesi ekleyerek yoğurun

3. Kabakları ortadan ikiye bölün ve içlerini boşaltın

4. Kabakların içine yoğurduğunuz dolmanın iç harcını doldurun

5. Ayrı bir sos tavasının içerisine zeytinyağı ve salçayı ekleyerek sos haline getirin

6. Hazırlamış olduğunuz sosun içerisine suyu ekleyin ve karıştırın

7. Daha sonra içerisine kabakları yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakın

8. Dolmalarınız piştikten sonra servis tabağına alın ve servis edin

9. Afiyet olsun :)

Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Kırmızı Et, Ana Yemek Tarifleri, Türk, YEMEK TARİFLERİ, Tencere, Öğle Yemeği, Sebze/Meyve, Akşam Yemeği, RAMAZAN, Et Yemekleri, Sebze Yemekleri, Dolma Tarifleri, Kıymalı Yemek Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER