Yaz günlerine çok yakışacak bir yemekle daha sizlerleyiz. Taptaze ve vitamin dolu mevsim sebzeleriyle lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, mutfağa gidiyoruz. Hep birlikte taze fasulye, patlıcan, kabak, patates ve biberin buluşmasına tanıklık ediyoruz. Hazırlaması da yemesi kadar kolay olan bu tarifi sofranızdan eksik etmeyeceksiniz ve adı gibi çok seveceksiniz. Yaz Türlüsü, Tarifini Sevdim farkıyla sizlerle. Sevgi ve Afiyetle…
Porsiyon: 6 Kişilik1. Tüm doğranmış sebzeleri tencereye alın.
2. Bir kase içinde salça, su, tuz, toz şeker ve zeytinyağını karıştırın.
3. Ardından sebzelerin üzerine gezdirin.
4. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
5. Arzuya göre üzerine taze fesleğen yaprağı ekleyerek servise sunun.
Tarifini Sevdim 
