Oran

Yaz Türlüsü

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Yaz günlerine çok yakışacak bir yemekle daha sizlerleyiz. Taptaze ve vitamin dolu mevsim sebzeleriyle lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, mutfağa gidiyoruz. Hep birlikte taze fasulye, patlıcan, kabak, patates ve biberin buluşmasına tanıklık ediyoruz. Hazırlaması da yemesi kadar kolay olan bu tarifi sofranızdan eksik etmeyeceksiniz ve adı gibi çok seveceksiniz. Yaz Türlüsü, Tarifini Sevdim farkıyla sizlerle. Sevgi ve Afiyetle…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
25dk
35dk
10 dk
25 dk
0 dk
35 dk

Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (pirinç tanesi şeklinde doğranmış)
  • 10 adet fasulye (ayıklanmış, ikiye bölünmüş)
  • 4 adet çarliston biber (orta küp şeklinde doğranmış)
  • 1 adet orta boy patlıcan (alacalı soyulmuş, orta küp şeklinde doğranmış)
  • 1 adet orta boy yeşil kabak (orta küp şeklinde doğranmış)
  • 1 adet orta boy patates (orta küp şeklinde doğranmış)
  • 2 adet orta boy domates (orta küp şeklinde doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
  • Taze fesleğen (Servis için)

Hazırlanışı

1. Tüm doğranmış sebzeleri tencereye alın.

2. Bir kase içinde salça, su, tuz, toz şeker ve zeytinyağını karıştırın.

3. Ardından sebzelerin üzerine gezdirin.

4. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

5. Arzuya göre üzerine taze fesleğen yaprağı ekleyerek servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Sağlıklı, Misafirler İçin, Türk, Düşük Kalori, YEMEK TARİFLERİ, Pratik Yemekler, Öğle Yemeği, Düşük Yağ, Sebze/Meyve, Düşük Karbonhidrat, Vejetaryen Tarifler, Akşam Yemeği, Glutensiz Tarifler, Vegan, Paleo, Sebze Yemekleri, Patatesli Tarifler, Düşük Kalorili Yemekler, Vejetaryen Tarifler, Vegan Tarifler, Glutensiz Tarifler, Sulu Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri, Kolay Yemekler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi