Oran

Pekmezli Cevizli Kek, pekmezle kekiniz çok daha güzel olacak

yeliz_tastan
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün Pekmezli Cevizli Kek tarifimizle sizlerleyiz. Kek yemeyi, kek yapmayı kim sevmez. Keki çok sevmekle birlikte çoğumuz bildiğimiz, annemizden öğrendiğimiz kek tariflerine sadık kalarak yapıyoruz. Bazen de farklı tatlar aradığımızda farklı kaynaklardan değişik tarifler arıyoruz.

Aynı kek tariflerinden sıkıldıysanız, ama alıştığınız tatlardan da kolay kolay vazgeçemiyorsanız, Pekmezli Cevizli Kek tarifimiz tam da size göre! Alışılageldik cevizli kek tadına pekmezi ilave ederek yepyeni ama bir o kadar da damak tadımıza aşina bir tat elde ettik.

Doğru malzemelerle yapıldığında kek düşünülenin aksine çocuklar için son derece besleyici bir lezzet. Biz de süt ve yumurta açısından zengin olan bu besine ceviz ve sağlık deposu pekmezi ilave ederek Pekmezli Cevizli Kek tarifimizi hem lezzetli hem de çocuklar için besleyici bir hale getirdik. Arzu ederseniz pekmezi evde hazırlayarak bu tarifi daha da sağlıklı bir hale getirebilirsiniz.

Pekmezli Cevizli Kek tarifimizi beğeneceğinizi en sevdiğiniz kek tarifleri arasına dahil edeceğinizi umuyoruz. Diğer kek tarifleri ve yemek tarifleri için Tarifini Sevdim’i ziyaret etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
50dk
65dk
15 dk
50 dk
15 dk
65 dk

Pekmezli Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ½ çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (kek kalıbını yağlamak için)

Pekmezli Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle karıştırma kabının içine oda sıcaklığındaki yumurtaları ekleyin ve 5 dakika mikser yardımıyla çırpın.

2. Sonrasında pekmez, sıvıyağ, süt ilave edin ve çırpmaya devam edin.

3. Ardından elekten geçirerek un, kabartma tozu, toz vanilya ve toz tarçını karışıma ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.

4. Devamında kuru üzüm ve iri çekilmiş ceviz içini de ilave ederek 1-2 tur daha karıştırın.

5. Kek hamuru hazır olduğunda tereyağı ile kek kalıbını yağlayın.

6. Yağlanmış kek kalıbına pekmezli cevizli kek hamurunu aktarın.

7. Isıtılmış 175 derecelik fırında 50 dakika pişirin.

8. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirin.

9. Dinlenen keki sunum yapacağınız servis tabağına ters çevirin ve servise sunun.

Pekmezli Cevizli Kek Tarifi İçin İpuçları

Cevizli pekmezli keki dilediğiniz pekmez çeşidiyle uygulayabilirsiniz.

(üzüm pekmezi, dut pekmezi gibi…)

Pekmezli Cevizli Kek Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Kek Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER