Bugün Tarifini Sevdim'de Patatesli Mücver Tarifi ile sizlerleyiz. Mücveri sevmeyen var mıdır bilmiyoruz, ama patatesten vazgeçemeyenler için Patatesli Mücver Tarifi mükemmel bir tarif.
Patatesli Mücver’i ister fırında, ister tavada yapabilirsiniz. Biz bugün tavada yapmayı tercih ettik. Tavada Patatesli Mücver daha kıtır kıtır oluyor, ama sağlıklı beslenme ve sağlıklı bir diyeti takip etmek için kızartmadan kaçınanlar Patatesli Mücver Tarifi’mizi fırında da yapabilirler.
Tarifimizin yapımı da son derece kolay. Malzemeler hazırladıktan sonra porsiyonuna göre sadece 10 – 15 dakika içerisinde Patatesli Mücver Tarifi sofraya getirilemeye hazır.
Patatesli Mücver yapımı kolay, tadı lezzetli, harika bir tarif. Tarifimizi beğeneceğinizi, sevdiklerinize beğeniyle sunacağınızı umuyoruz. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 2 Kişilik1. Öncelikle patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.
2. Rendeleyin.
3. Sonrasında genişçe bir karıştırma kabının içine aktarın.
4. Üzerine yumurtaları kırın, incecik kıyılmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze naneyi ekleyin.
5. Un, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, ilave edin.
6. Bütün malzemeler bütünleşene kadar karıştırın.
7. Bütün malzemeler bütünleştiğinde tavaya sıvıyağı ekleyin ve kızdırın.
8. Kızgın yağa bir kaşık yardımıyla patatesli karışımdan ilave edin.
9. Patatesler altın rengi oluncaya dek önlü arkalı kızartın.
10. Kızaran patates mücverleri havlu kağıt serili tabağa alın. (Fazla yağının süzülmesi için)
11. Kızartma işlemi bittikten sonra arzuya göre sarımsaklı yoğurt ve nane yaprakları eşliğinde sıcak sıcak servise sunun.
Tarifini Sevdim 
