Usta ellerin açtığı incecik hamurlara serilen iç harç ve yoğurdun buluşmasıyla damaklarımızda silinmeyecek bir iz bırakmıştır mantı. Hazırlaması oldukça zahmetli olan mantının tarihi oldukça eskilere dayanır. Bohça ya da üçgen şeklinde katlanarak yapılan mantının iç harcı her zaman kıyma olmayabilir. İç harç olarak; patates, nohut, mercimek veya tavuk eti gibi malzemeler de tercih edilebilir. Mantının hamurunu açmak, onları el emeği göz nuru tek tek kapatmak. Ve sonuçta mükemmel lezzetini tatmak… Hayali bile güzel olsa gerek. Bu güzel lezzetin hazırlığı biraz emek ve zaman ister. Böyle olduğu içinde her daim hamur açıp mantı hazırlayamayabiliriz ve bu muhteşem tattan mahrum kalabiliriz. Ama bu lezzetin tadının yansıdığı hamur açmadan en kolay tarifleri hazırlayarak ta doya doya mantı keyfini yaşayabiliriz. Bu çok sevilen, kaşık kaşık tüketilen mantıların tadının yansıdığı pratik, tarifini seveceğiniz mantı tariflerini sizler için sıraladık. Bakalım en çok hangisini çok seveceksiniz.

Devamını Oku

Yapılışı Yorumlar & Fotoğraflar

1. Yufkalı Gül Mantısı

Sofralarınızı lezzeti ve görüntüsüyle süsleyecek bu tarifi çok seveceksiniz. Yemek masanız çiçek açacak. Yufkalı Gül Mantısı tarifi için tıklayınız.

2. Fırında Köfteli Mantı

Zahmetsizce, evde kolayca mantı hazırlamayı kim istemez ki! Yufkayla pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu tarifi henüz denemediyseniz buradan ulaşabilirsiniz.Fırında Köfteli Mantı

3. Fırında Soslu Mantı Makarna

Pratik bir mantı tarifiyle devam ediyoruz. Hamur açmadan zahmetsizce hazırlayabileceğiniz bu tarifle yemek davetlerinizde harikalar yaratmak istemez misiniz?Fırında Soslu Mantı Makarna tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

4. Kozalak Mantısı

Çıtır çıtır bir mantı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre. Görüntüsüyle sofranın en güzeli olacak incecik yufkaların çıtır lezzetinin sarımsaklı yoğurt ve kıymalı harçla buluştuğu bu tarif tam bir görsel şölen sunuyor. Bu lezzetin tüm tarif detaylarına ulaşmak için tıklayınız. Kozalak Mantısı

5. Tavuklu Çıtır Yufka Mantısı

Bir lezzet patlaması tarifi de denilebilir. Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz farklı mantı tarifleriniz arasında yerini kolaylıkla alabilecek hatta arta kalan yufkalarınızı değerlendirebileceğiniz çıtır çıtır tadıyla tavuklarla bezenmiş Tavuklu Çıtır Yufka Mantısı 'nın lezzetini çok seveceksiniz. Tarifin tüm detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.