Oran

Havuçlu Peynirli Poğaça

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Görüntüsü ve kokusu ile kendine çeken bir lezzet tarifiyle sizlerleyiz. Mutfağın en güzel renklerinden havucun tadını yansıttığı gevrek poğaçaları çok seveceksiniz. Sabah kahvaltılarınıza, miniklerin beslenme çantasına, çay saatlerinize eşlik etmek için Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 10 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
45dk
60dk
15 dk
45 dk
10 dk
60 dk

Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr. (6 çorba kaşığı) margarin ya da tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • Üzeri için;
  • 1 su bardağı (200 ml.su bardağı) beyaz peynir ezilmiş
  • 10 dal maydanoz (kıyılmış)
  • 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 6 su bardağı un (elekten geçirilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için öncelikle genişçe bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, sirke ve tuzu ekleyin.

2. Malzemeleri elinizle karıştırın.

3. Üzerine azar azar elinizle karıştırarak elekten geçirilmiş unu ekleyin.

4. Yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

5. Ardından rendelenmiş havuç ve kıyılmış maydanozu ilave edin.

6. Ve yoğurmaya devam edin.

7. Ele yapışmayan hamur elde edildiğinde hamurdan parçalar alın.

8. Elinizde yuvarlayın.

9. Sonrasında avuç içi büyüklüğünde açın.

10. İçerisine bir miktar beyaz peynir ekleyin.

11. Kenarlarını kapatın.

12. Ve elinizle yuvarlayıp yuvarlak bir şekil verin.

13. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

14. Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.

15. Arzuya göre, üzerlerine çörek otu serpiştirin.

16. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 40-45 dakika pişirin.

17. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin.

18. Sonrasında servise sunun.

Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin İpuçları

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.

Havuçlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Poğaça Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER