Oran

Çikolatalı Hindistan Cevizi Dolgulu Cookieler

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Çikolatalı Hindistan Cevizi Dolgulu Cookieler hem görünüşüyle hem de kokusuyla daha tadına bakmadan sizi mest edecek. Ağızda dağılan kıvamı ve hindistancevizi dolgusuyla tadı damağınızdan gitmeyecek bir kurabiye olmaya aday bu tarif. Lezzetli kurabiyeler çay saatlerinizde sizlere eşlik etmeye hazırlar. Çikolatalı Hindistan Cevizi Dolgulu Cookie tarifi Tarifini Sevdim’de…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
20dk
35dk
15 dk
20 dk
0 dk
35 dk

Malzemeler

  • 1 kahve fincanı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 200 gr. margarin
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 100 gr. bitter çikolata
  • 3 tatlı kaşığı süt
  • 1 kase Hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Bir kabın içine bir adet yumurta ve bir adet yumurta sarısını margarin de ekleyerek çatalla ezin ve karıştırın

2. Kakao, pudra şekeri, vanilya ve unu eleyerek üzerine ilave edin

3. Elinizle hamur kıvamına gelene dek yoğurun

4. Hamur kıvamına gelen karışımı buzdolabında 15 dk

5. kadar dinlendirin

6. Öte yandan bir kabın içine Hindistan cevizi, 1 yumurta akı, pudra şekerini ilave edip karıştırın ve kenara alın

7. Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın ve parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak inceltin

8. İncelttikten sonra ortasına hazırladığımız iç harçtan koyup kapatın ve yuvarlayıp üstüne bastırarak biraz inceltin

9. Bu işlemi her bir kurabiye için tekrarlayın

10. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk

11. pişirin

12. Devamında bir tencerede suyu kaynatın, üzerine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin

13. Söz konusu kabın içine çikolataları ekleyin ve 3 tatlı kaşığı süt ilave edip sürekli karıştırarak (benmari usulü) çikolataları eritin

14. Fırından çıkan kurabiyelerimizi 10 dk

15. dinlendirdikten sonra bir yanını önce çikolataya bulayıp ardından hindistancevizine batırın

16. Biraz Soğumasının ardından servise sunabilirsiniz

17. Sevgi ve Afiyetle…

Yorum ve Fotoğraflar

  • sena-acikgoz yaklaşık 3 ay önce
    hindistan cevizi ve kakaonun bulusması mükemmel
    |
  • handan53 yaklaşık 1 yıl önce
    ben bunu farklı şekilde yapıyordum ama bir türlü tutturamıyordum haftasonu sizin tarifinizle denedim tam kıvamında oldu ellerinize sağlık
    |

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, Gün, YEMEK TARİFLERİ, Doğum Günü, Fırın, 5 Çayı, Vejetaryen Tarifler, Sevgililer Günü, Yılbaşı, Hamur İşleri, Parti, Tatlı, Hamurişi Tarifleri, Vejetaryen Tarifler, Tatlı Kurabiye Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Çikolatalı Kurabiyeler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi