Bugün Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi’yle Tarifini Sevdim'de sizlerleyiz. Lezzetiyle olduğu kadar şık görünümüyle de sofralarına çok yakışacak bir kurabiye tarifi.
Kurabiye sevenlerin çok sevdiği kurabiyelerden olan çoğunlukla kakaodan ve şeklinden midir bilinmez, bazen de kahve ilave edilerek yapılıyor. Biz kahve ve kakaoya ilave olarak portakal tadı vermesi için kurabiyede portakal kabuğu rendesi de kullandık. Portakal kakaolu ve kahveli tatlılara çok yakışıyor, yoğun kakao ve kahve tadını portakalın yumuşak lezzetiyle dengeliyor, ortaya çok hoş bir lezzet çıkıyor. Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi portakalla çok daha lezzetli oluyor.
Kurabiye sevenler, farklı kurabiye tarifleri arayanlar için muhteşem bir seçenek Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi. Yapımı da oldukça kolay olan tarifimizi afacan küçüklerin de çok beğeneceğini kurabiye kavanozunun başından ayrılmayacaklarını düşünüyoruz.
Öğleden sonraları içten bir sohbette, içinizi ısıtacak bir çay eşliğinde ağzınızda nefis bir tat bırakacak Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi. Diğer güncel tariflerimiz ve mutfak bilgileri için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
1. Geniş bir kabın içerisinde tereyağı, pudra şekeri, nişasta, Türk kahvesi, kakao, kabartma tozu, vanilya, yumurta, portakal kabuğu rendesini ekleyip azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.
2. Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Hamur kıvamına geldiğinde hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak oval şekil verin.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklarla dizin. Kurabiyelere kürdan ya da bıçağın arka kısmıyla derin çizik atın.
5. Isıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
6. Pişirdikten sonra 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servise sunun.