Taze Soğanlı Baharatlı Limonlu Piliç Baget Tarifi İçin Malzemeler

• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 10 dal taze soğan (incecik doğranmış)
• 1 adet limonun suyu
• 4 çorba kaşığı soya sosu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 8 diş sarımsak (kabukları soyulmuş, bütün)
• 8 adet piliç baget (yıkanmış, süzülmüş)
• 1 adet patates (orta küp şeklinde doğranmış)
• 10 adet çeri domates (ikiye bölünmüş)
• 2 dal taze biberiye

Taze Soğanlı Baharatlı Limonlu Piliç Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir fırın kabının içine zeytinyağı, ince doğranmış taze soğanları, limon suyu, soya sosu, limon kabuğu rendesi, kuru kekik, kırmızı pul biber, karabiber, tuz, bütün sarımsakları ve piliç bagetleri ekleyin.

2. Sos ve malzemelerle piliç bagetleri karıştırarak harmanlayın.

3. Ardından küp şeklinde kesilmiş patates, ikiye bölünmüş çeri domatesleri ilave edin.

4. İyice karıştırın.

5. Üzerlerine iki dal taze biberiye ekleyin.

6. Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatın.

7. Isıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

8. Bu süre sonunda fırından çıkarın ve üzerine kapatılan yağlı kağıdı alın.

9. Ardından piliç bagetlerin üzerleri kızarana kadar tekrar üzerleri açık bir şekilde 15 dakika daha pişirin.

10. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servise sunun.