Parmesanlı Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk but
• 1 tutam biberiye
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet yumurta
• 30 gr rendelenmiş parmesan peynir
• 15 gr un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-2 yaprak fesleğen
• Küp küp doğranmış domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Parmesanlı Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tava içerisine tereyağını ekleyin ve eritin

2. Eriyen yağ içerisine domates, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyerek pişirin

3. Bir karıştırma kasesinin içerisine un, parmesan peynir, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın

4. Yumurtaların ak ve sarı kısımlarını ayrı kaselere ayırın

5. Butları öncelikle yumurta akına ardından un karışımına bulayın

6. Bir tava içerisine zeytinyağını ekleyin

7. Yağ kızdıktan sonra içerisine butları ilave edin ve butları kızartın

8. Kızarttığınız butları bir servis tabağına alın

9. Üzerine önceden hazırladığınız domatesli sosu ve biberiyeleri serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun :)