Oran

Kolay Çikolatalı Sufle

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Sıcacık, puf puf kabarmış çikolatalı tatlıların en gözdelerinden biriyle huzurlarınızdayız :) Canınız sufle istediğinde, evinizdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz fırının başında kabaracak mı acaba diye meraklı gözlerle kendini bekleten en kolayından çikolatanın büyüsünün içinde saklı olduğu Kolay Çikolatalı Sufle tarifi Tarifini Sevdim’de…

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
6dk
21dk
15 dk
6 dk
0 dk
21 dk

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri (üzerine serpiştirmek için)
  • 1 çorba kakao (kaselere serpiştirmek için)
  • 1 küp tereyağı (kaseleri yağlamak için)
  • 3 çorba kaşığı sürme çikolata (oda sıcaklığında)
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 4 adet yumurta akı

Hazırlanışı

1. Kaseleri fırın tepsisinin içerisine yerleştirin

2. Akışkan ve köpük kıvamına gelen sufle harcını tereyağı ile yağladığınız ve üzerine kakao serpiştirdiğiniz kaselere paylaştırın

3. ) Çırpılan köpük gibi olan yumurta aklarına sürme çikolatayı iki üç aşamada ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın

4. (6-7 dk

5. Geniş bir kabın içerisinde yumurta aklarına bir fiske tuz ekleyerek (köpük köpük olması için) mikserle yüksek devirde köpük kıvamına gelene kadar çırpın

6. Fırın tepsisinin tabanına bir iki parmak seviyesinde su ekleyip ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dk

7. pişirin

8. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servise sunun

İpuçları

Suflenizin kıvamını çok daha sulu seviyorsanız pişirme süresini azaltabilirsiniz. 10-12 dk. gibi.. Arzuya göre dilediğiniz dondurma çeşidi eşliğinde servis edebilirsiniz ;)

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Misafirler İçin, Türk, Gün, YEMEK TARİFLERİ, Sebze/Meyve, Doğum Günü, Fırın, 5 Çayı, Vejetaryen Tarifler, Sevgililer Günü, Yılbaşı, Hamur İşleri, Parti, Hamurişi Tarifleri, Vejetaryen Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi