Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• 250 ml ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytin
• 2 yemek kaşığı mısır
• 4 adet çeri domates
• 2 adet sosis
• 3 adet mantar
• 80 gr sucuk
• 300 gr rende kaşar
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu
• 4 yemek kaşığı domates püresi
• 1 tatlı kaşığı tuz

Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir karıştırma kabının içerisine ılık su, kuru maya, toz şeker ve zeytinyağını ekleyerek çırpın

2. Hazırladığınız sıvı karışımı 10 dakika dinlendirin

3. Ayrı bir yerde karıştırma kabının içerisine unu ekleyin ve ortasına bir havuz açın

4. Hazırladığınız sıvı karışımı bu havuzun içerisine dökün

5. Üzerine tuzu ilave edin ve yoğurma işlemine başlayın

6. Yoğurduğunuz hamurun üzerine zeytinyağı sürerek 1 saat dinlendirin

7. Dinlenmiş hamurunuzu hafif unlu zeminde açın

8. Açtığınız hamuru pişireceğiniz fırın tepsisine aktarın

9. Hamurunuzun üzerine, önceden hazırladığınız domates sosu sürün

10. Önceliği peynire vererek kalan malzemeleri arzu ettiğiniz sıraya göre dizin

11. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin

12. Pizzanız servise hazır. Afiyet olsun :)